ฤดูกาลนี้ออกไปสวนไม่ได้เหรอ? ไม่มีสวนใช่ไหม? ไม่สนใจเรื่องการทำสวนเลยเหรอ?
ทุกอย่างเรียบร้อยดี เราจะกำจัดวัชพืชในขณะที่คุณนั่งดื่มในสวนพร้อมกับค็อกเทลสมุนไพรสดที่สมบูรณ์แบบในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน เราไม่ได้แค่พูดคุย โมฮิโต้ และ จูเลปส์ แม้ว่าสิ่งเหล่านั้นก็ดีเหมือนกัน เราได้ปล้นสวนสมุนไพรเพื่อทุกสิ่งตั้งแต่ปราชญ์ไปจนถึงชิโซะ
ในส่วนของจิตวิญญาณคุณจะพบเป็นส่วนใหญ่ จิน และ วอดก้า —จินหลายชนิดมีรสชาติทางพฤกษศาสตร์ซึ่งจะช่วยเพิ่มความสดชื่นของจินทั้งหมด และวอดก้าเป็นเครื่องดื่มหลักในเครื่องดื่มช่วงฤดูร้อนที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งโดยไม่ขโมยการแสดง ไม่ใช่ว่าเรากำลังแนะนำให้คุณไม่ควรโยนสมุนไพรลงในเครื่องดื่มวิสกี้ (ดูเครื่องดื่มสุดท้ายในรายการ) เป็นช่วงที่อากาศอบอุ่น หากคุณสวมรองเท้าแตะ ก็สามารถทำทุกอย่างที่คุณต้องการได้ ยกเว้นป้อน Arby's เราคิดว่า...
ค็อกเทล Lillet-Basil จาก MarthaStewart.com
Lillet เป็นภาษาฝรั่งเศสที่ละเอียดอ่อน เหล้าก่อนอาหาร ไวน์ที่มีรสชาติซิตรัสละเอียดอ่อนของที่นี่เข้ากันได้ดีกับน้ำส้ม จินจากพืชจะช่วยเสริมใบโหระพาสดและแตงกวาในเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี
น้ำมะนาวโหระพาจาก MarthaStewart.com
โอเค ถ้าเรากำลังพูดถึงเครื่องดื่มสมุนไพรสด คุณรู้ไหมว่ามาร์ธาจะต้องได้อย่างน้อยสองที่ใช่ไหม โหระพาสด – ต่างจากของแห้งที่คุณถูทั่วไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้า – ก็เพียงพอที่จะจิ้มน้ำมะนาวสดและจินในนี้ ผู้ใหญ่ใช้เวลาคลาสสิกในวัยเด็ก - (อย่าพยายามตั้งจุดยืน)
ถ้วยของ Pimm จาก VinePair
แน่นอนว่าการแชร์ลิงค์ของเราเองก็เหมือนกับการสวมเสื้อยืดของวงไปดูคอนเสิร์ตของวง แต่ Pimm's Cup นี้เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่สดใหม่ในฤดูร้อนแบบคลาสสิก และสูตรนี้มอบให้เราโดยคนอังกฤษจริงๆ เราชอบใคร. ทราบ -
ค็อกเทลสมุนไพร Blackberry จาก BradfordGreenhouses.com
ค็อกเทลประกายน่ารักพร้อมแบล็กเบอร์รี่สดที่สับสนและ โปรเซคโก้ - เช่นเดียวกับสูตรอาหารส่วนใหญ่ที่ใช้โรสแมรี่สด สูตรนี้จะช่วยรักษารสชาติโดยการใช้มันใส่น้ำเชื่อม (ซึ่งตรงข้ามกับการกวนตรงๆ) แม้ว่าจะสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงเช่นเดียวกับแต้มของที่ระลึกจากธรรมชาติก็ตาม
Sage Raspberry Smash จาก PeasandSaffron.com
ความสนุกของสูตรนี้คือคุณสามารถย่อยสมุนไพรสดที่คุณมีอยู่ได้ แต่เราชอบไอเดียการใช้เสจหอมๆ ผสมกับราสเบอร์รี่และน้ำมะนาวสด วอดก้าเป็นทางเลือก ดังนั้นอย่าลังเลที่จะทำม็อกเทลสำหรับจิบจิบในวันที่อากาศแจ่มใส
Cilantro Vodka Limeade จาก FoodFanatic.com
Cilantro เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ทำให้แตกแยก โดยปกติแล้วคุณจะรักหรือเกลียดมัน หากคุณพบว่าตัวเองอยู่ในประเภทเดิม คุณจะต้องชอบค็อกเทลนี้ซึ่งทำง่ายอย่างน่าขัน ซึ่งทำจากน้ำมะนาวจริงๆ (แต่คุณสามารถทำสดๆ ได้ถ้าคุณต้องการ) - วอดก้าและผักชีสด มันแทบจะกรีดร้องหาระเบียงและทาโก้
เข่าลาเวนเดอร์ผึ้ง จาก HonestlyYum.com
ลาเวนเดอร์อย่างโรสแมรี่อาจจะรุนแรงเกินไปสักหน่อยถ้าคุณไม่จัดการอย่างระมัดระวัง เช่นเดียวกับโรสแมรี่ในค็อกเทล Blackberry Herb ลาเวนเดอร์ของที่นี่ใช้ในการผสมน้ำเชื่อม ในกรณีนี้คือน้ำเชื่อมน้ำผึ้งในกลิ่นดอกไม้อันละเอียดอ่อนนี้ในกลิ่นคลาสสิกของยุคห้าม
ฮิบิกิ ชิโซ จูเลป จาก Gastronomista.com
ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเป็นฤดูของ Mint Julep ซึ่งเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดในการลองน้ำหอมรูปแบบเอเชียที่สร้างสรรค์โดย Hibiki Harmony วิสกี้ญี่ปุ่น และใบชิโสะสด ชิโซะ หากคุณยังไม่เคยดื่ม ก็เป็นสมุนไพรเอเชียยอดนิยมและอยู่ในตระกูลมิ้นต์ จึงมีความเหมาะสมใน Julep แม้ว่าอย่าคาดหวังสะระแหน่ตรง ชิโซะเป็นของตัวเองโดยสิ้นเชิง—และควรค่าแก่การลิ้มลอง—มีรสเปรี้ยวสดชื่นและมีสีเขียวอ่อนละมุน และเป็นเพื่อนที่ดีต่อวิสกี้และน้ำแข็ง
