ร้านอาหารชั้นเยี่ยม 10 แห่งในเวนิสสำหรับคนรักไวน์ - Winestealssd.com

สถานที่รับประทานอาหารในเวนิสสำหรับคนรักไวน์ เครดิต: Rostislav Glinsky / Alamy

ไฮไลท์
ไวน์วันหยุดสุดสัปดาห์

เมืองลอยน้ำเป็นสนามเด็กเล่นสำหรับคนรักอาหารและไวน์ เราขอคำแนะนำจากผู้ผลิต Veneto เพื่อช่วยนำทางเขาวงกตของบาร์และลำคลอง cicheti - และหลบหลีกนักท่องเที่ยว ...

ร้านอาหารชั้นนำในเวนิส - แนะนำโดยผู้ผลิตที่ DFWE 2017

Cà D’Oro alla Vedova คันนาเรจิโอ

จุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับเส้นทาง cicheti ของคุณเริ่มต้นด้วย polpette ที่Cà D’Oro alla Vedova … Credit: Amaro Marat Instagram @marat

การมุ่งหน้าไปตามทางของบาร์ซิเชตีหรือที่เรียกว่าบาคารีเป็นวิธีที่ดีในการสำรวจเมืองเวนิสเนื่องจากคุณสามารถค้นพบทั้งประวัติศาสตร์อันยาวนานและอาหารอร่อยของคนในท้องถิ่นจะบอกคุณได้ว่าพวกเขาเชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก Cà D’Oro alla Vedova เป็นที่รู้จักและชื่นชอบในฉากbàrcari อย่าลืมลองโพลเปต (ลูกชิ้น) โดยปกติแล้วจะซ่อนตัวอยู่ริมถนนด้านหลังของ Strada Nova มุ่งหน้าไปที่ Calle Cà d’Oro และมองหาทางเข้าโลกเก่า สำหรับการจอง โทร +39 041 528 5324

ดูสิ่งนี้ด้วย:
แบบทดสอบไวน์ Veneto - ทดสอบความรู้ของคุณ
คู่มือท่องเที่ยวเวนิสและโปรเซกโกฉบับเต็มของเรา

CoVino ปราสาท

CoVino เป็นร้านอาหารท้องถิ่นบรรยากาศสบาย ๆ ที่นั่งได้ 14 คนเท่านั้น…เครดิต: CoVino Facebook

อย่างที่คุณอาจเดาได้จากชื่อ CoVino เป็นอีโนเทกาแม้ว่าจะมีบริการอาหารจานด่วนสามคอร์สเต็มรูปแบบรวมทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและไวน์ระดับภูมิภาค แต่อย่ากลัวที่จะขอคำแนะนำในการจับคู่ ห้องอาหารบรรยากาศสบาย ๆ มีที่นั่งประมาณ 14 ที่นั่งเท่านั้นดังนั้นควรจองล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง นอกจากนี้คุณยังต้องย้อนกลับไปสู่ยุคก่อนพลาสติกและใช้เงินสดบางส่วนไม่รับบัตร BECAUSE จองตอนนี้

แนะนำโดย เซเรเนลลามาคูลัน ของ พืช Prosecco

ฉันรัก Fondaco dei Tedeschi ซานมาร์โก

จัตุรัสในร่มสมัยศตวรรษที่ 13 ได้รับการออกแบบอย่างหรูหราทันสมัยที่ Amo …เครดิต: alajmo.it

รัก เป็นหนึ่งในร้านอาหารกูร์เมต์ที่ประสบความสำเร็จของ Max Alajmo ตั้งอยู่ในลานด้านในสมัยศตวรรษที่ 13 ที่ฐานของสะพาน Rialto ล้อมรอบด้วยร้านบูติกของ Fondaco dei Tedeschi และดึงดูดผู้คนมากมาย Amor ได้รับการยกย่องจาก Michelin Guide 2017 ว่าใช้วัตถุดิบสดใหม่จากตลาด Rialto และการตกแต่งภายในที่น่าประทับใจซึ่งสร้างสรรค์โดย Philippe Starck นักออกแบบชาวฝรั่งเศส มองหาความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับการทำอาหารเช่นเซนโตเปซหรือ 'หนึ่งร้อยชั้น' พิซซ่าและคาปูชิโนมันฝรั่งรสเผ็ด จองตอนนี้

ดูเพิ่มเติม: Prosecco & Venice: ที่อยู่กินและช้อปปิ้ง

Osteria Enoteca San Marco ซานมาร์โก

ไวน์อิตาเลียน 35 หน้าให้เลือกที่ Osteria San Marco … Credit: osteriasanmarco.it

Osteria และ Enoteca แห่งนี้อยู่ห่างจาก Piazza San Marco ไม่ถึง 200 ม. ด้านหลังบาร์หินอ่อนที่ทำจากกล่องไวน์มีไวน์ที่น่าประทับใจมากมายจากทั่วอิตาลีพร้อมรายการ 35 หน้าเพื่อช่วยคุณนำทาง เมนูประกอบด้วยอาหารจานเล็กสำหรับการแบ่งปันเช่นเดียวกับอาหารจานหลักปลาและเนื้อสัตว์ บางทีสิ่งที่น่าดึงดูดใจที่สุดคือการเลือกพาสต้าแบบโฮมเมดซึ่งรวมถึง tagliatelle ที่สะกดด้วยเป็ดragùและราวีโอลี่ขิงยัดไส้หอยเชลล์และใบโหระพา สำหรับการจองโทร +39 041 528 5242

แนะนำโดย ฟลาวิโอเกเร็ตโต ของ Villa Sandi Prosecco

สวรรค์ที่สาบสูญ คันนาเรจิโอ

ค้นพบ ‘สวรรค์ที่สาบสูญ’ ของเวนิสร้านอาหารสุดคึกคักและแจ๊สคลับ… Credit: ilparadisoperduto.wordpress.com

สวรรค์ที่สาบสูญ หรือ ‘สวรรค์ที่สาบสูญ’ คือร้านอาหารออสเตเรียที่คึกคักพร้อมอาหารสไตล์เวนิสแสนอร่อยและการแสดงดนตรีสด ก่อตั้งขึ้นในปี 1980 โดยกลุ่มนักศึกษามหาวิทยาลัยและความฝันของพวกเขาในการสร้างคลับร้านอาหาร - แจ๊สรูปแบบใหม่ได้รับการยอมรับอย่างดี คาดว่าจะมีการแสดงสดทุกคืนวันจันทร์เช่นเดียวกับรายการอื่น ๆ แบบทันควัน เมนูอาหารทะเลมีการเปลี่ยนแปลงทุกวันขึ้นอยู่กับการจับของชาวประมง เปิดวันพฤหัสบดี - วันจันทร์ถึงเที่ยงคืน สำหรับการจองโทร +39 041 720581

The Walking Dead ซีซั่น 6

Taverna al Remer คันนาเรจิโอ

พบร้านเหล้าแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ใต้ซุ้มอิฐเก่าใกล้ Grand Canal … Credit: alremer.it

เดินไม่ถึง 5 นาทีจากสะพาน Rialto ที่มีชื่อเสียงซึ่งตั้งอยู่ริมคลองแกรนด์คาแนล - Taverna al Remer ยังคงให้ความรู้สึกเหมือนเป็นอัญมณีที่ซ่อนอยู่ภายใต้ซุ้มประตูอิฐโบราณ เปิดทุกวันสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำโดยมีชั่วโมงแห่งความสุขทุกวันตั้งแต่ 17.30 - 19.00 น. เปียโนและเครื่องสายมักถูกนำไปใช้ประโยชน์ในค่ำคืนแห่งการแสดงดนตรีสด แวะรับประทานอาหารกลางวันในวันจันทร์ถึงวันศุกร์เพื่อรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์แบบสบาย ๆ ในระหว่างการเที่ยวชมสถานที่ต่างๆทั้งวัน จองตอนนี้

แนะนำโดย อิซาเบลลาบิซอล ของ Ruggeri Prosecco

รัสเตกี ซานมาร์โก

อัดแน่นไปด้วยอาหารประจำภูมิภาคและไวน์ ... เครดิต: osteriairusteghi.com

รัสเตกี คืออิโนเทก้าและออสเตเรียที่อัดแน่นไปที่จันทันพร้อมอาหารอันโอชะของชาวเวนิส - ดูขาของแฮมที่หายแล้วห้อยลงมาจากเพดาน จิบหนึ่งในโต๊ะเล็ก ๆ และเลือกซิเชติที่คัดสรรมาแล้วพร้อมไวน์หนึ่งขวด หากคุณมีทางเลือกมากมายให้ขอคำแนะนำจากเจ้าของ Giovanni (เขาจะเป็นผู้ชายตัวใหญ่ในชุดผ้ากันเปื้อนหนัง) Giovanni รับตำแหน่ง I Rusteghi จากพ่อแม่ของเขาและเขาทุ่มเทเพื่อรักษาชื่อเสียงของพวกเขาในด้านอาหารและไวน์คุณภาพสูงด้วยการเพิ่ม Coravin เมื่อไม่นานมานี้เพื่อให้คุณได้ลิ้มลองขวดที่ดีที่สุดด้วยแก้ว จองตอนนี้

ดูเพิ่มเติม: Ultimate Tuscany: โรงกลั่นไวน์ 10 อันดับแรกที่ควรเยี่ยมชม

Osteria ai Promessi Sposi คันนาเรจิโอ

กิน cicheti ที่อัญมณีที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก ... เครดิต: Osteria ai Promessi Sposi Facebook

ใช้เวลาเดินเพียง 2 นาทีจากCà D’Oro alla Vedova ที่กล่าวมาข้างต้นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของออสเตเรียซึ่งเป็นส่วนที่เป็นจุดแวะพักที่ดีบนเส้นทางซิเชตีของคุณ คู่หมั้น หรือ 'คู่หมั้น' มีเคาน์เตอร์ไม้ขนาดกว้างที่ปูด้วยปลาและเนื้อสัตว์ในท้องถิ่นหรือมีเมนูสามคอร์สเต็มรูปแบบพร้อมไวน์ที่ได้รับการคัดสรรในราคาที่สมเหตุสมผล พาสต้าไฮไลท์: spaghetti al nero di seppia - สปาเก็ตตี้หมึกดำปลาหมึก. อยู่แถว Calle dell’Oca ตรงข้าม Hotel Bernardi สำรองที่นั่งโทร +39041 241 2747

ร้านไวน์ Rio Marin กางเขนศักดิ์สิทธิ์

อาหารเวนิสจานเล็ก แต่ลงตัวที่ Enoteca Rio Marin เครดิต: Enoteca Rio Marin Facebook

ริโอมาริน เป็นอาคารคลาสสิกสไตล์เวนิสซึ่งอยู่ตรงข้ามกับสะพานสวยที่มีผู้คนพลุกพล่านน้อยกว่าแห่งหนึ่งของเมือง ตั้งอยู่ในมุมที่เงียบสงบข้างคลอง Marin ที่มีชื่อซึ่งไหลผ่านย่านประวัติศาสตร์ Santa Croce เช่นเดียวกับ enoteca Rio Marin ยังโฆษณาตัวเองว่าเป็น 'cicchetteria con piccola cucina' เพื่อให้คุณรู้ว่ามีความเชี่ยวชาญในอาหารจานเล็กและขึ้นรูปอย่างสมบูรณ์แบบรวมถึงขนม Dolce บางอย่างเช่นทีรามิสุ ในวันที่อากาศดีหาที่เที่ยวข้างนอกแล้วดูเรือกอนโดลาที่ร่อนไปมา สำรองที่นั่งโทร +39041 714854

Osteria Mocenig หรือ กางเขนศักดิ์สิทธิ์

เพลิดเพลินกับปลาหมึกในซอสหมึกดำที่ออสเตเรียแบบดั้งเดิม ... Credit: Osteria Moceniga Facebook @tuttatutta

ร้านอาหารออสเตเรียแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นร้านอาหารที่อบอุ่นและไม่เป็นทางการ - Mocenigo ให้บริการปลาสดทุกวันโดย 'ไม่มีการประนีประนอม' เมนูพิเศษ ได้แก่ ปลาหมึกในซอสหมึกดำและบัคคาล่า (ปลาคอดเค็ม) อาหารคลาสสิกทางตอนเหนือของอิตาลี คุณสามารถเพลิดเพลินกับไวน์ข้างแก้วจาก Veneto เช่น Prosecco แบบมีฟองและจาก Friuli และ Trentino ที่อยู่ใกล้เคียง เปิดให้บริการทุกวันยกเว้นวันคริสต์มาสสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งอยู่ในทำเลที่ดีหากคุณต้องการเยี่ยมชม Museo di Palazzo Mocenigo ในศตวรรษที่ 17 เพียงแค่เดินเล่นหลังตอนกลางวันไปตามถนน Salizada San Stae จองตอนนี้

แนะนำโดย Anastasia Roncoletta เป็นตัวแทน V8 + Prosecco