เครดิต: BSIP SA / Alamy Stock Photo
- ไฮไลท์
- หน้าแรกข่าว
The Drinks Dispatch จากรายงานของ Sainsbury’s ’‘ Plate of the Nation ’เปิดเผยว่ามีผู้คน 6.8 ล้านคนซื้อไวน์แบบถุงในกล่อง (BIB) ในช่วงที่สหราชอาณาจักรออกโรง
Sainsbury’s กล่าวว่ายอดขายไวน์บรรจุถุงเพิ่มขึ้น 41% เมื่อเทียบเป็นรายปีและ 28% ของผู้ที่ซื้อไวน์เหล่านี้มีอายุระหว่าง 25 ถึง 34 ปี
'Lockdown เปิดโอกาสให้ไวน์บรรจุถุงมีโอกาสเปล่งประกายอย่างแท้จริง' Hugh Browne ผู้ซื้อไวน์ของ Sainsbury กล่าว
ncis ซีซั่น 13 ตอนที่ 12
'ผู้ซื้อจะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกันในภาชนะขนาดใหญ่ที่เก็บไวน์ของพวกเขาสดใหม่เป็นเวลาหกสัปดาห์นับจากเปิดทำการซึ่งหมายถึงการเดินทางไปยังร้านค้าน้อยลง'
ไวน์บรรจุถุงคงความสดใหม่ได้นานขึ้น เนื่องจากต้องใช้เวลามากกว่าออกซิเจนในการทำปฏิกิริยากับไวน์เมื่อเปิดขวดเมื่อเทียบกับขวดปกติ
รูปแบบบรรจุถุงยังได้รับการยกย่องว่าเป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมเนื่องจากไวน์จำนวนมากในบรรจุภัณฑ์ที่น้อยลงสามารถลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนจากการขนส่งได้
บราวน์กล่าวเพิ่มเติมว่าแนวโน้มของไวน์ BIB ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องหลังการปิดกั้น
ใช้จ่ายกับไวน์มากขึ้น
Sainsbury’s ยังกล่าวอีกว่ายอดขายในหมวดไวน์ระดับพรีเมียมซึ่งเป็นไวน์ที่มีราคาสูงกว่า 7 ปอนด์เพิ่มขึ้น 24% ในปีนี้
ร็อบกับชีน่า ซีซั่น 1 ตอนที่ 2
แนวโน้มนี้ยังเห็นได้จากร้านค้าปลีกไวน์ในสหราชอาณาจักรอย่าง Majestic ในระหว่างการปิดตัว มีรายงานว่าราคาขายขวดเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 11%
'ในขณะที่ร้านอาหารและบาร์ปิดให้บริการลูกค้าจำนวนมากตัดสินใจที่จะลองอะไรใหม่ ๆ และเลือกที่จะเพลิดเพลินกับอาหารระดับพรีเมียมที่บ้าน' Louise Lynch ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาผลิตภัณฑ์เบียร์ไวน์และสุราของ Sainsbury กล่าว
'เราคาดหวังว่าการโยกย้ายไปสู่ไวน์ระดับพรีเมี่ยมที่ยอดเยี่ยมนี้จะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าเนื่องจากลูกค้าจำนวนมากจะยึดติดกับตัวเลือกระดับพรีเมียมเมื่อพวกเขาดำเนินการไปแล้ว'
ในหมวดหมู่พรีเมียมไวน์โรเซ่เติบโตขึ้นอย่างมากโดยมียอดขายเพิ่มขึ้น 60% ในปีนี้
ยอดขายของ Miraval roséซึ่งเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นซึ่งเป็นเจ้าของร่วมกันโดย Brad Pitt, Angelina Jolie และครอบครัว Perrin เพิ่มขึ้นถึง 90% Sainsbury’s กล่าว
