เครดิต: AFP / Cesar Manso / Getty Images
- ไวน์มีส่วนสำคัญในความมั่งคั่งของครอบครัว Falco มาเป็นเวลานาน
- ในขณะที่เขากำลังนำเข้ากิ่งต้นแอปเปิ้ล Granny Smith จากฝรั่งเศส Carlos คิดที่จะนำเถาวัลย์บางส่วนมาเป็นที่ดินของครอบครัว
- ไร่องุ่น Malpica ได้รับการวางแผนโดยได้รับคำแนะนำจากศาสตราจารย์ Peynaud จากมหาวิทยาลัย Bordeaux
- ผลกระทบที่สำคัญอื่น ๆ ของ Carlos Falco คือการพัฒนากฎหมายไวน์ในสเปน
Carlos Falco ชี้ให้เห็นอย่างรวดเร็วว่าเขาไม่ใช่ผู้ผลิตไวน์ แต่เป็นนักปฐพีวิทยาและวิศวกรการเกษตร เขาเรียนที่ Louvain ประเทศเบลเยี่ยมในปี 1950 จากนั้นย้ายไปทำงานระดับปริญญาโทที่ Davis ในแคลิฟอร์เนียซึ่งในปี 1964 เขาได้พบกับ Dr Maynard Amerine ซึ่งเป็นคนแรกที่กระตุ้นความกระตือรือร้นในการดื่มไวน์
ประวัติครอบครัว
อย่างไรก็ตามไวน์มีส่วนสำคัญในโชคชะตาของครอบครัวมานานมากก่อนหน้านั้น ในการต่อสู้ที่ประสบความสำเร็จในการยึดคืน Andalucia ส่วนใหญ่ในศตวรรษที่สิบสี่ทหารคนหนึ่งชื่อ Ribera ได้สร้างความโดดเด่นให้กับตัวเองโดยเฉพาะและได้รับรางวัลจาก Pedro of Castile (ภายหลัง Pedro I แห่งโปรตุเกส) โดยได้รับ 10,000 เฮกตาร์ในหุบเขาของ แม่น้ำ Pusa (แควของ Tajo / Tejo / Tagus) ซึ่งมีกวางหมูป่าและหมี
Riberas ปลูกต้นมะกอกและเถาวัลย์และตั้งรกรากอยู่ในความเงียบสงบหลังการฟื้นฟูซึ่งรวมถึงการแต่งงานระหว่างกันกับครอบครัว Fernndez จาก Crdova (Crdoba) ในปีต่อมาครอบครัวได้ซื้อที่ดินในภูมิภาค Grin (Madrid) และ Seor ('squire') ของ Valdepusa ก็กลายเป็น Seor of Grin การแต่งงานอีกครั้งในศตวรรษที่สิบเจ็ดเกิดขึ้นในครอบครัว Moncayo ผู้ยิ่งใหญ่ของสเปนและ Seoro de Grin ได้รับการเลื่อนสถานะเป็น Marquesado ในศตวรรษที่ 19 โดย Queen Isabella II: Senor กลายเป็น Marques
รัฐบาลสาธารณรัฐแห่งแรกได้ยึด Dominio de Valdepusa ในปี 1933 แม้ว่าจะถูกส่งคืนโดยรัฐบาลสาธารณรัฐที่สองในปี 1935 และปู่ของ Carlos Falco ก็ขายครึ่งหนึ่งให้กับเมือง Malpica de Tajo ในปี 1945 ในราคาที่ไม่แพงซึ่งได้รับการอุดหนุนจาก Franco รัฐบาล. ความสงบสุขจึงถูกสร้างขึ้นใหม่ระหว่างโดมินิโอและชาวเมืองในท้องถิ่น
ประวัติส่วนตัวที่จะนำเสนอ
คาร์ลอสเกิดเมื่อปี พ.ศ. 2480 ที่เมืองเซบีญา ครอบครัวอยู่ในช่วงวันหยุดในประเทศบาสก์เมื่อเกิดสงครามกลางเมืองในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2479 และพบว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะกลับไปที่มาดริด กองทัพเรือต้องเดินทางไปฝรั่งเศสและต่อมาพวกเขาก็แล่นเรือไปโปรตุเกสและกลับเข้าสเปนอีกครั้ง Hilda Fernandez de Cordova มารดาของ Carlos Falco ใช้เวลาช่วงที่เหลือของสงครามในบ้านของ Duque de Alba ในเซบีญาขณะที่สามีของเธอออกไปต่อสู้กับพรรครีพับลิกันเพื่อฟื้นฟูระบอบกษัตริย์
Carlos Falco ในวัยเยาว์ใช้เวลาส่วนใหญ่ข้ามพรมแดนในโปรตุเกสซึ่งมีเพื่อนในวัยเด็กของเขาคนหนึ่งคือ Juan-Carlos หลานชายคนเล็กของพระเจ้า Alfonso XIII ที่ถูกเนรเทศกษัตริย์แห่งสเปน พวกเขาเล่นเรียนรู้ที่จะขี่และล่าสัตว์ด้วยกันและเมื่อต่อมาฮวน - คาร์ลอสกลายเป็นกษัตริย์แห่งสเปนมิตรภาพก็ยังคงดำเนินต่อไป อันที่จริงเจ้าชายเฟลิเป้รัชทายาทและเจ้าหญิงเอเลน่าน้องสาวของเขาช่วยเหยียบวินเทจ Syrah ครั้งแรกที่ Malpica ในปี 1995
ในปีพ. ศ. 2506 ตอนอายุ 25 คาร์ลอสแต่งงานกับจานีนจิรอดชาวสวิส พวกเขามีลูกสองคน - ลูกชายคนโต Manuel (Manolo) และลูกสาว Xandra ซึ่งทั้งคู่เพิ่งให้ Carlos กับหลาน ๆ การแต่งงานสิ้นสุดลงในปีพ. ศ. 2513
Carlos Falco กลับไปสเปนเพื่อจัดการที่ดินของครอบครัวในปี 2507 แต่เป็นเวลา 10 ปีที่แทบจะไม่ได้พิจารณาไวน์ เขาปลูกยาสูบใน Extremadura และความมั่งคั่งของครอบครัวก็มีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากกับต้นผลไม้และสวนมะกอก ในขณะที่เขากำลังนำเข้ากิ่งแอปเปิ้ล Granny Smith จากฝรั่งเศสเขาคิดที่จะนำเถาวัลย์บางส่วนไปเป็นที่ดินของครอบครัวที่ Valdepusa เขาจำคำสอนของ Maynard Amerine เกี่ยวกับความสำเร็จของ Cabernet Sauvignon และ Chardonnay ในแคลิฟอร์เนียและความคล้ายคลึงกันของสภาพอากาศในแคลิฟอร์เนียและโตเลโดและสอบถามเกี่ยวกับการนำเข้าเถาวัลย์ที่เหมาะสม สิ่งนี้ถูกห้ามโดยทางการในฝรั่งเศสที่ไม่ต้องการให้ใครปลูกองุ่นฝรั่งเศสอีกต่อไปและโดยรัฐบาลในมาดริดที่ไม่ต้องการให้นำเข้าพันธุ์ต่างประเทศอีกต่อไป Falco แก้ปัญหาด้วยการลักลอบตัดเถาวัลย์พร้อมกับการปักชำ Granny Smiths ของเขาและเนื่องจากที่ดิน Malpica อยู่ห่างจากที่อยู่อาศัยของมนุษย์ที่ใกล้ที่สุดหกกิโลเมตรและห่างจากถนนที่ใกล้ที่สุด 2 กิโลเมตรจึงไม่มีใครฉลาดกว่านี้
ไร่องุ่น Malpica ได้รับการวางแผนโดยได้รับคำแนะนำจากศาสตราจารย์ Peynaud จากมหาวิทยาลัย Bordeaux นอกจากนี้ Carlos Falco ยังตัดสินใจที่จะใช้เป็นครั้งแรกในสเปนซึ่งเป็นระบบน้ำหยดที่เขาเคยเห็นในการเดินทางไปอิสราเอลในปี 1972 เถาวัลย์แรก - Cabernet Sauvignon - ปลูกในปี 1974 และเหล้าองุ่นเชิงพาณิชย์ชิ้นแรกที่ผลิตในปี 1982 ครอบตัด เหตุการณ์นี้ใกล้เคียงกับเหตุการณ์อื่น ๆ ในชีวิตของ Carlos Falco ซึ่งขู่ว่าจะทำให้โครงการตกราง ในปีพ. ศ. 2523 เขาได้พบและแต่งงานกับอิซาเบลพรีสเลอร์สาวงามชาวฟิลิปปินส์ซึ่งแต่งงานกับนักร้องสาวจูลิโออิเกลเซียส คอลัมนิสต์ซุบซิบชาวสเปนมีวันที่ภาคสนาม: คาร์ลอสถูกระบุว่าเป็นเพลย์บอยที่ตั้งค่าเครื่องบินเจ็ทและลากผ่านหน้าเอกสารเรื่องอื้อฉาวต่างๆเป็นประจำ ไม่ใช่ว่าสิ่งนี้รบกวนเขา แต่เขาเริ่มกังวลว่าไวน์ Malpica ใหม่จะไม่ได้รับการพิจารณาอย่างจริงจังจากตลาด ในกรณีนี้การประชาสัมพันธ์ที่ไม่ดีใด ๆ ถูกลบออกไปด้วยการตอบสนองอย่างกระตือรือร้นในต่างประเทศโดยเฉพาะในสหราชอาณาจักรและวินเทจชิ้นแรกก็ขายหมด ในระหว่างนั้นอิซาเบลลาให้กำเนิดลูกสาวทามาร่า แต่การแต่งงานพังลงในปี 2528 และทั้งคู่ก็หย่าร้างกัน
ในช่วงทศวรรษที่ 1980 Carlos Falco มีความหลากหลายโดยมี Rueda ในปี 1982 Durius ซึ่งเป็นไวน์ที่ทำจากองุ่นจาก DOs Toro และ Ribera del Duero - และ Rioja สิ่งเหล่านี้จะมารวมกันในโครงการร่วมของเขากับ Arco (Bodegas Unidas) ซึ่งรวมถึงไวน์ Marques de Monistrol (ไวน์ Cava และ Penedes) Berberana และ Lagunilla ใน Rioja และโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งใหม่ในอาร์เจนตินา
การปลูกที่ Malpica ยังคงดำเนินต่อไป: Syrah ในปี 1991 Chardonnay และ Petit Verdot (แห่งแรกในสเปน) ในปี 1992 ทั้งในช่วงปลายทศวรรษ 1990 และ Graciano ใหม่ (117) ในปี 2000 มีการเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ เช่นกันในปี 1987 Carlos มี ได้พบกับ Fatima de la Cierva ซึ่งเป็นวงศ์ตระกูล Infantado ที่เก่าแก่ที่สุดครอบครัวหนึ่งของสเปน ชื่อเสียงของเขาเป็นเพียง 'สีสัน' เล็กน้อยสำหรับครอบครัวดั้งเดิมของเธอในตอนแรก แต่เขาก็อดทนและในที่สุดทั้งคู่ก็แต่งงานกันในปี 1993 ฟาติมาจากชีวิตที่มีสิทธิพิเศษของชนชั้นสูงชาวสเปนฟาติมาได้ใช้ชีวิตอาชีพของเธอเป็นนักสังคมสงเคราะห์ในเมือง Talavera de la Reina ทำงานกับเด็กที่ขาดแคลน นอกจากนี้เธอยังดูแลการพัฒนาบล็อกคอกม้ารุ่นเก่าของ Malpica ให้เป็นสำนักงานและคอมเพล็กซ์คอมพิวเตอร์พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการประชุมและห้องอาหารซึ่งเปิดให้บริการในปีนี้
โครงการใหม่ยังคงดำเนินต่อไป: อาร์เจนตินาเริ่มขึ้นในปี 2539 และ Arco กำลังสร้างโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งใหม่ใน Arribes del Duero - ที่ Fermoselle ในจังหวัด Zamora ซึ่งจะผลิตไวน์ Durius สีแดงและสีขาวที่มีอยู่และ Gran Durius ใหม่ ไร่องุ่นแห่งใหม่จะเป็น Tempranillo เป็นหลักโดยมี Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Syrah และ Juan Garcia ที่คลุมเครือซึ่ง Carlos เชื่อว่าเป็นองุ่นที่มีอนาคต
ผลกระทบต่อกฎหมายไวน์
ผลกระทบที่สำคัญอื่น ๆ ของ Carlos Falco คือการพัฒนากฎหมายไวน์ในสเปน ไวน์ Malpica ในยุคแรก ๆ ถูกจัดให้อยู่ในประเภท Vino de Mesa (Table Wine) และไม่ได้รับอนุญาตให้มีชื่อขององุ่นหรือเหล้าองุ่น กฎหมายได้รับการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้ไวน์สามารถจัดประเภทของตัวเองเป็น ‘Vino de Mesa de …’ (ในกรณีนี้คือ ‘… de Toledo’) เพื่ออนุญาตให้มีการแสดงพันธุ์และไวน์ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการล็อบบี้ของ Carlos ในปี 1998 หลังจากได้เห็นความสำเร็จอย่างมากของ Vin de Pays d'Oc ของฝรั่งเศส (ซึ่งกฎระเบียบขั้นต่ำได้อนุญาตให้ผู้ผลิตไวน์คลื่นลูกใหม่ผลิตไวน์ที่น่าอัศจรรย์ได้) เขาแนะนำให้แผนกเกษตรกรรมของ Castilla-La Mancha (ซึ่งรวมถึง Toledo) ว่าควรมีการจัดประเภท Vino de la Tierra ทั่วทั้งภูมิภาค สิ่งนี้มีผลบังคับใช้ในปี 2542 ในชื่อ VdlT de Castilla Castilla-Leon ที่อยู่ใกล้เคียงมีชีวิตชีวาในตอนแรก แต่ตอนนี้กำลังตั้งค่า VdlT de Castilla-Leon ของตัวเองและการร่วมทุน Durius ใหม่จะอยู่ภายใต้การจัดประเภทนี้
ตอนนี้คาร์ลอสและฟาติมามีลูกสองคน - ลูกชายของดูอาร์เตเกิดในปี 1994 (หลังจากนั้นชื่อหนึ่งในไวน์อาร์เจนติน่าชื่อหนึ่ง) และลูกสาวของอัลดาราเกิดในปี 1997 คาร์ลอสคาดเดาได้ว่าเป็นสุภาพบุรุษในประเทศชอบล่าสัตว์และยิงปืน แต่ยังมี รักดนตรีโดยเฉพาะโมซาร์ทและบาร็อค ทั้งเขาและฟาติมาชอบที่จะเดินทางซึ่งก็เช่นกันเพราะได้รับเข็มทิศที่ขยายออกไปของอาณาจักรกรินนอน
