เครดิต: James Button / Decanter
- พิเศษ
- ไฮไลท์
- Tastings Home
Pio Boffa เป็นเจ้าของรุ่นที่สี่ของที่ดิน Pio Cesare เขาและญาติเป็นครอบครัวผู้ผลิตไวน์เพียงครอบครัวเดียวที่ยังคงตั้งอยู่ในเมือง Alba ซึ่งเป็นเมืองหลัก บาโรโล และ Barbaresco โซน โรงบ่มไวน์อื่น ๆ อีกมากมายก่อตั้งขึ้นโดยผู้ปลูกใกล้ฟาร์มของตนในบริเวณเนินเขาโดยรอบ
{ 'เนื้อหา': 'PHA + + V2hlbiBoZSBhY3F1aXJlZCB0aGUgPHN0cm9uZz5Nb3Njb25pPC9zdHJvbmc 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 aWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTEiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + CjxoMj5Nb3Njb25pPC9oMj4KPHA + + 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 VGhlIE1vc2NvbmkgY3J1PC9zdHJvbmc + + PC9oMz4KPHA V2lkZWx5IGNvbnNpZGVyZWQgdG8gYmUgYW4gb3V0c3RhbmRpbmcgc2l0ZSwgTW9zY29uaSBpcyBhIHNtYWxsIGNydSBwb3B1bGF0ZWQgYnkgdmluZXlhcmRzIG93bmVkIGJ5IHNvbWUg dG9wIG5hbWVzLCBpbmNsdWRpbmcgQ29udGVybm8gRmFudGlubywgRSBQaXJhICZhbXA7IEZpZ2xpLCBhbmQgR2lvdmFubmkgUm9jY2EuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPgo8ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0yIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + + CjwvZGl2Pgo8cD48c3Ryb25nPkxvY2F0aW9uPC9zdHJvbmc IE9uIHRoZSBlYXN0ZXJuIHNsb3BlcyBvZiB0aGUgTW9uZm9ydGUgZCYjODIxNztBbGJhIGNvbW11bmUsIGNsb3NlIHRvIFNlcnJhbHVuZ2EgZCYjODIxNztBbGJhPC9wPgo8cD48c3Ryb25nPkV4cG9zdXJlPC9zdHJvbmc + + IEVhc3QtIHRvIHNvdXRoLWZhY2luZzwvcD4KPHA PHN0cm9uZz5BbHRpdHVkZTwvc3Ryb25nPiAzMTAtNTMwbTwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj4KPGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2Pgo8L2Rpdj4KPHA + + PHN0cm9uZz5IZWN0YXJlcyB1bmRlciB2aW5lPC9zdHJvbmc IH4zMGhhPC9wPgo8cD4KPC9kaXY + + PGRpdiBjbGFzcz0nYnJlYWtvdXQtYnV0dG9ucyc PGRpdiBjbGFzcz0ncm93Jz48L2Rpdj48L2Rpdj48L2Rpdj48L2Rpdj4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS00IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + + PC9kaXY PC9kaXY + CjxwPsKgPC9wPgo8cD4yMDE1IGlzIHRoZSBmaXJzdCByZWxlYXNlIG9mIFBpbyBDZXNhcmUmIzgyMTc7cyBNb3Njb25pLCB3aGljaCBzaXRzIGFsb25nc2lkZSB0aGUgd2VsbC1lc3RhYmxpc2hlZCBPcm5hdG8gYm90dGxpbmcgZnJvbSBTZXJyYWx1bmdhLiBUaGUgMjAxNSB2aW50YWdlIGhhcyBiZWVuIHdpZGVseSBzZWVuIGFzIHBvdGVudGlhbGx5IGdyZWF0IGFmdGVyIGEgaGFyZCAyMDE0LjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + + PC9kaXY Cjxocj4KPGgzIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXIiPjxzdHJvbmc + + PGEgaHJlZj0iaHR0cHM6Ly93d3cuZGVjYW50ZXIuY29tL3ByZW1pdW0vYmFyb2xvLTIwMTUtdmludGFnZS1yZXBvcnQtNDEwMzI4LyIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPkJhcm9sbyAyMDE1IHZpbnRhZ2UgcmVwb3J0ICYjODIxMTsgU3RlcGhlbiBCcm9vazwvYT48L3N0cm9uZz48L2gzPgo8aHI CjxwPk5laXRoZXIgdGhlIE1vc2Nvbmkgb3IgdGhlIE9ybmF0byBhcmUgc2hyaW5raW5nIHZpb2xldHMgYnV0IHRoZXJlIGlzIGNlcnRhaW5seSBlbm91Z2ggY29udHJhc3QgYmV0d2VlbiB0aGUgdHdvIGNydXMgdG8ganVzdGlmeSBwdXJjaGFzaW5nIGJvdGguIFRoZSBNb3Njb25pIGlzIGxpZ2h0ZXIgdGhhbiB0aGUgZGVuc2VyIE9ybmF0byBz aG93aW5nIG1vcmUgcmVkIGZydWl0LCBidXQsIGxpa2UgaXRzIHNpYmxpbmcgaXMgc3VycHJpc2luZ2x5IGxpZ2h0IG9uIGl0cyBmZWV0IGZvciBzdWNoIGEgc3Vic3RhbnRpYWwgd2luZS4gVGhlIE9ybmF0byBoYXMgYmVlbiBwcm9kdWNlZCBmb3IgMzAgeWVhcnMgYW5kIHRoZSAmIzgyMTY7cmVjaXBlJiM4MjE3OyBoYXMgYmVlbiBwZXJmZWN0ZWQgJiM4MjExOyBNb3Njb25pLCB3aWxsIGNhcnZlIGl0cyBvd24gc3R5bGUgYW5kIHN1cmVseSBvbmx5IGltcHJvdmUgYXMgdGhleSBkaWFsIGV2ZXJ5dGhpbmcgaW4gb3ZlciB0aGUgbmV4dCBmZXcgeWVhcnMuPC9wPgo8aDI + PHN0cm9uZz5UYXN0aW5nIHRoZSB3aW5lcyBvZiBQaW8gQ2VzYXJlOjwvc3Ryb25nPjwvaDI + CjxwPgo = '}
Pio Cesare: Factbox
ก่อตั้งขึ้น 2424 โดย Cesare Pio
เจ้าของปัจจุบัน Pio Boffa เหลนของ Cesare บริหารโรงกลั่นเหล้าองุ่นร่วมกับ Augusto ลูกพี่ลูกน้องของเขา Cesare หลานชายของเขาและ Federica ลูกสาวของเขา
ไร่องุ่น อสังหาริมทรัพย์เป็นเจ้าของทั้งหมดประมาณ 70ha รวมทั้ง 31.78ha ใน Barolo และ 26.9ha ใน Barbaresco ขวดไวน์เดี่ยวทำจาก 16ha ใน Ornato, Serralunga d’Alba, 9.7ha ใน Mosconi, Monforte d’Alba และ 18ha ใน Il Bricco, Treiso
ไวน์ Pio Cesare ผลิตไวน์ Piedmont ครบวงจรตั้งแต่ Langhe Chardonnay, Moscato d’Asti และ Gavi ไปจนถึง Dolcetto, Barbera, Barolo และ Barbaresco ที่ดินยังผลิต Barolo Chinato และ Vermouth จากสูตรดั้งเดิมในปี 1950
