โรเบิร์ตมอนดาวี
ใน Napa Valley ที่ซึ่งพิธีการมักจะถูกสงวนไว้สำหรับการประมูลงานกาล่าและบุคคลสำคัญที่มาเยี่ยมโรเบิร์ต G Mondavi และอาจเรียกได้ว่าเป็น 'Mister' เสมอ
'เรียกฉันว่าบ็อบ' หรือ 'เรียกฉันว่าโรเบิร์ต' เขาจะพูดตอนแนะนำตัว แต่ผู้ที่ทำงานโดยเขาในช่วงหลายปีที่ผ่านมาที่ Robert Mondavi Winery คนอื่น ๆ ที่ทำงานร่วมกับเขาเพื่อปรับปรุงคุณภาพและชื่อเสียงของไวน์แคลิฟอร์เนียและแม้แต่บางคนที่ไม่ได้เห็นด้วยตากับตัวเลขไวน์ที่สำคัญและมีเสน่ห์ที่สุดของอเมริกาโดยทั่วไป แสดงความเคารพโดยเรียกเขาว่า 'Mr Mondavi'
คุณ Mondavi เสียชีวิตเมื่อวันที่ 16 พฤษภาคมซึ่งเป็นวันเกิดครบรอบ 95 ปีของเขาหนึ่งเดือน ครอบครัวกล่าวว่าไวน์เนอร์ในตำนานผู้อ่อนแอและนั่งรถเข็นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเสียชีวิตอย่างสงบที่บ้านของเขาใกล้กับ Yountville ใน Napa Valley
ได้รับการอธิบายว่าเป็นบิดา / ปู่ / เจ้าพ่อ / ปรมาจารย์ / ทูตแห่งไวน์แคลิฟอร์เนีย Mondavi ช่างเทคนิคที่มีทักษะและนักการตลาดและการประชาสัมพันธ์ที่ดีที่สุดขับเคี่ยวแคมเปญสี่ง่ามที่ยาวนานกว่าครึ่งศตวรรษ: ผู้ผลิตไวน์ของ Rally California เพื่อผลิตไวน์ที่ดีขึ้น โลกที่คุณภาพไวน์ของแคลิฟอร์เนียสามารถทัดเทียมกับฝรั่งเศสอิตาลีและเยอรมนีสนับสนุนให้ชาวอเมริกันซึ่งมีประเพณีการดื่มไวน์เพียงเล็กน้อยให้รวมไวน์เป็นส่วนหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรกับอาหารในชีวิตของพวกเขาและแสดงให้เห็นว่าไวน์อาหารและศิลปะ เป็นส่วนประกอบที่เท่าเทียมกันในการเพลิดเพลินกับ 'ชีวิตที่ดี'
`` เราสูญเสียผู้นำที่สำคัญที่สุดคนหนึ่งในโลกแห่งไวน์และสำหรับพวกเราใน Napa Valley ก็เหมือนกับว่าเราสูญเสียพ่อหรือปู่คนที่สองไป 'ลินดาเรฟผู้อำนวยการบริหารของ Napa Valley Vintners กล่าว สมาคม. ‘Robert Mondavi เป็นหัวหน้าครอบครัวขยายของชุมชนไวน์ Napa Valley ซึ่งเป็นกลุ่มคนขนาดใหญ่ที่บ้าคลั่ง แต่แน่นแฟ้นและทุ่มเทที่จะทำทุกอย่างเพื่อช่วยเหลือซึ่งกันและกัน และนั่นเป็นหนึ่งในบทเรียนสำคัญมากมายที่คุณมอนดาวีสอนเรา: การอยู่เคียงข้างเพื่อช่วยเหลือเพื่อนบ้านเพื่อนชุมชนของเราหรือที่อื่น ๆ อยู่เสมอ เขาเป็นคนที่ใจดีและมีน้ำใจมากที่สุดคนหนึ่งเท่าที่เราเคยรู้จักมา '
แม่วัยรุ่น 2 ซีซั่น 7 ตอนที่ 7
นอกเหนือจากการก่อตั้งโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดในสหรัฐฯแล้ว Mondavi ยังได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในผู้สร้างการประมูลไวน์ Napa Valley ที่ประสบความสำเร็จอย่างมากและเพื่อแบ่งปันการวิจัยและข้อมูลทางด้านพืชและสิ่งแวดล้อมกับคู่แข่งของเขาเชื่อตามที่ Richard Arrowood กล่าว 'ว่ามันจะกลับมาหาเขาสิบเท่า'
Steven Spurrier บรรณาธิการที่ปรึกษาของ Decanter กล่าวว่า 'จะไม่มี Robert Mondavi คนอื่นอีกแล้ว เขามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีแรงผลักดันอย่างสมบูรณ์สอดคล้องกัน เอกลักษณ์ของเขาอยู่ที่ความจริงที่ว่าตั้งแต่แรกเริ่มเขาต้องการความสำเร็จสำหรับ Napa Valley ทั้งหมด - เขาไม่เคยอยู่ในนั้นเพื่อการดำเนินการของเขาเอง '
Mondavi เป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความภักดีอย่างมากและนับผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดบางคนเป็นเพื่อนส่วนตัว
'ฉันอยู่ที่นั่นตอนเปิดโรงกลั่นเหล้าองุ่นในปี 1966' ฮิวจ์จอห์นสันกล่าว ‘เขาเป็นเพื่อนที่ยอดเยี่ยมเสมอมา อะไรที่เป็นเอกลักษณ์ของเขา? เขาเป็นนักพูดที่น่าทึ่งและไร้รอยต่อ - ผ่านพ้นไม่ได้ เขามักจะถามคำถามพยายามหาทฤษฎีใหม่ ๆ กับผู้คนและเขามักจะมีไวน์ฝรั่งเศสรสเลิศหนึ่งขวดบนโต๊ะ Mouton หรือ Latour เขาต้องการแสดงให้ทุกคนเห็นว่าไวน์ที่เขาทำนั้นดีพอ ๆ กัน ’
‘เขารับผิดชอบ แต่เพียงผู้เดียวในการแสดงความเคารพต่อไวน์แคลิฟอร์เนียบนแผนที่ ระยะเวลา ในตอนท้ายของเรื่อง 'Arrowood ผู้ซึ่งได้รับคำแนะนำและแรงบันดาลใจจาก Mondavi ในช่วงต้นทศวรรษ 1970 กล่าวเมื่อ Arrowood เป็นช่างเทคนิคในห้องปฏิบัติการที่ Rodney Strong Vineyards ใน Sonoma โดยคิดว่าจะเป็นผู้ผลิตไวน์ ‘เขานำไวน์ทั้งหมดจากแคลิฟอร์เนียไปสู่ความสนใจของคนทั่วโลกไม่ใช่แค่ Napa เท่านั้น’
Arrowood ประสบความสำเร็จอย่างมากในฐานะผู้ผลิตไวน์ที่ Chateau St Jean จากนั้นก่อตั้ง Arrowood Vineyards & Winery ใน Sonoma ในมุมมองที่น่าสนใจเขาและภรรยาของเขา Alys ขายโรงกลั่นเหล้าองุ่นของพวกเขาให้กับ Mondavi ในปี 2000 โดย Arrowood อยู่ในตำแหน่งผู้ผลิตไวน์ การขาย Robert Mondavi Corp ให้กับ Constellation Brands ในปี 2547 ยุติความสัมพันธ์ทางธุรกิจ แต่ Arrowood ยังมองย้อนกลับไปด้วยความรักในประสบการณ์
'ทั้งครอบครัวใจดีกับเรามากจริงใจมาก' เขากล่าว ‘โลกแห่งไวน์ได้สูญเสียแชมป์แห่งความสง่างามและความเพลิดเพลินของไวน์และอาหารไปแล้ว’
เหมาะกับซีซั่น 6 ตอนที่ 5
Sarah Kemp ผู้อำนวยการสำนักพิมพ์ Decanter (ซึ่งยกย่องให้ Mondavi เป็น Man of the Year ในปี 1989) กล่าวว่า 'Robert Mondavi ดำรงตำแหน่งที่ไม่เหมือนใครในประวัติศาสตร์ของไวน์ ผู้ชายที่ไม่ธรรมดาคนนี้ผ่านการมองเห็นพลังที่ไม่หยุดยั้งและความมุ่งมั่นอย่างแน่วแน่ได้เปลี่ยนวิธีคิดของผู้บริโภคเกี่ยวกับไวน์ ด้วยการใส่ไวน์แคลิฟอร์เนียลงบนแผนที่เขาทำให้โลกรู้ว่าไวน์ชั้นยอดของโลกบางชนิดสามารถผลิตได้นอกยุโรปในขณะที่แนวคิดปฏิวัติ เขาสมควรได้รับหนึ่งในตำนานไวน์ในยุคของเรา '
หนึ่งในความสำเร็จที่น่าภาคภูมิใจของ Mondavi คือการเปิด Copia: The American Center for Wine, Food and the Arts ในปี 2544 ในเมือง Napa ซึ่งเขาเป็นผู้มีส่วนร่วมสำคัญ นอกจากนี้ในปี 2544 เขาและ Margrit Biever Mondavi ภรรยาคนที่สองได้มอบเงินจำนวน 25 ล้านเหรียญสหรัฐเพื่อช่วยก่อตั้ง Robert Mondavi Institute for Wine and Food Science ที่ UC Davis ซึ่งมีกำหนดจะเปิดในเดือนตุลาคมและ 10 ล้านเหรียญสหรัฐเพื่อเปิดตัว Robert และศูนย์ศิลปะการแสดง Margrit Mondavi ในเมืองเดวิสซึ่งเปิดในปี 2545
หลังจากถูกบังคับให้ออกจากโรงกลั่นไวน์ Charles Krug ของครอบครัวในเซนต์เฮเลนาในปี 2509 Mondavi ได้ก่อตั้ง Robert Mondavi Winery ทางฝั่งตะวันตกของ Highway 29 ใน Oakville นอกเหนือจากไวน์คุณภาพสูงที่ผลิตขึ้นที่นั่นแล้วสถาปัตยกรรมภารกิจอันเป็นสัญลักษณ์ของแคลิฟอร์เนียของโรงกลั่นเหล้าองุ่นโอกาสทางการศึกษาสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้มาเยือนซีรีส์คอนเสิร์ตและโปรแกรม Great Chefs (ผู้เข้าร่วม ได้แก่ Julia Child, Alice Waters, Paul Bocuse และ Joel Robuchon) ยังเน้นย้ำถึงความเชื่อของ Mondavi ที่ระบุไว้ ในหนังสือปี 1998 ของเขา 'Robert Mondavi: Harvests of Joy'
'ไวน์สำหรับฉันคือความหลงใหล' เขาเขียน ‘มันคือครอบครัวและเพื่อน เป็นความอบอุ่นของหัวใจและความเอื้ออาทร ไวน์คือศิลปะ มันคือวัฒนธรรม มันคือแก่นแท้ของอารยธรรมและศิลปะแห่งการดำรงชีวิต…เมื่อฉันรินไวน์ชั้นดีอย่างแท้จริงสักแก้วเมื่อฉันถือมันขึ้นมากับแสงและชื่นชมสีสันของมันเมื่อฉันยกมันขึ้นมาที่จมูกและได้ลิ้มรสช่อดอกไม้และแก่นแท้ของมัน ไวน์นั้นเหนือสิ่งอื่นใดคือพระพรของขวัญจากธรรมชาติความสุขที่บริสุทธิ์และเป็นองค์ประกอบเช่นเดียวกับดินและเถาวัลย์และแสงแดดที่เกิดขึ้น '
Jay Indelicato ประธาน California Wine Institute กล่าวว่า 'ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาเขาสนับสนุนจิตวิญญาณแห่งความร่วมมือสำหรับโรงบ่มไวน์ทุกแห่งในแคลิฟอร์เนีย เขาช่วยพัฒนาอุตสาหกรรมทั้งหมดตั้งแต่ประเด็นทางเทคนิคไปจนถึงแนวคิดและวัฒนธรรมทางการตลาด เขาอยู่ที่นั่นทำเองทั้งหมดไม่ใช่แค่ออกแบบโปรแกรม อะไรขับไล่เขา? ความรักที่แท้จริง.
Mondavi เกิดเมื่อปีพ. ศ. 2456 ในเวอร์จิเนียมินนิโซตาให้กับพ่อแม่ที่ออกจากภูมิภาค Marche ของอิตาลีไปอเมริกา ครอบครัวย้ายไปอยู่ที่โลดิแคลิฟอร์เนียในช่วงที่มีการห้ามและโรเบิร์ตเข้าโรงเรียนที่นั่น
เขาจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดในปีพ. ศ. หลังจากนั้นเขาก็โน้มน้าวให้พ่อของเขาซื้อโรงกลั่นไวน์ Charles Krug ที่อยู่ใกล้ ๆ ซึ่ง Mondavi และน้องชายของเขา Peter เริ่มปรับปรุงคุณภาพที่นั่น
ในระหว่างการโต้เถียงกับปีเตอร์ในปี 1965 เรื่องการซื้อเสื้อคลุมขนมิงค์ให้กับมาร์จอรีภรรยาคนแรกของเขาโรเบิร์ตเพื่อไปรับประทานอาหารค่ำที่ทำเนียบขาวโรเบิร์ตได้ชกต่อยน้องชายของเขาและกระตุ้นให้โรซาถูกไล่ออกจากครุกโดยแม่ของเขาโรซ่า
เมื่ออายุ 53 ปี Mondavi ได้สร้าง Robert Mondavi Winery ในปี 1966 โดยมี Michael ลูกชายคนโตของเขา ในช่วงเวลาที่ไวน์แคลิฟอร์เนียได้รับการพิจารณาว่าเป็นไวน์ราคาถูก Mondavis ได้สร้างผลกระทบต่อคุณภาพในทันทีโดยการแนะนำการใช้การหมักแบบเย็นถังสแตนเลสและถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสในการผลิตไวน์ ในช่วงทศวรรษที่ 970 ไวน์ของ Robert Mondavi ได้รับการยอมรับในด้านคุณภาพที่เหนือกว่าและจำหน่ายในต่างประเทศ
Robert Mondavi มีความสามารถพิเศษในการจ้างผู้ผลิตไวน์หลายรายที่ไปเป็นดาราที่อื่นรวมถึง Warren Winiarski (Stag's Leap Wine Cellars, Zelma Long (Simi Winery และตอนนี้ Zelphi Wines ของเธอเอง), Mike Grgich (Grgich Hills) และ Dan Goldfield (Dutton-Goldfield Winery).
michael fassbender และ zoe kravitz
ระหว่างทาง Mondavi ได้พบกับ Baron Philippe de Rothschild ที่ Chateau Mouton Rothschild ใน Bordeaux และในปี 1979 ทั้งสองได้เปิดตัว Opus One Winery ใน Oakville ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์แดงสไตล์บอร์โดซ์ ในปีเดียวกันนั้น Mondavi ได้ซื้อสหกรณ์การผลิตไวน์ใกล้กับ Lodi ที่เขาตั้งชื่อว่า Woodbridge เพื่อผลิตไวน์ราคาคุ้มค่า
Mondavi ขยายอาณาจักรการผลิตไวน์ของเขาเพิ่มเติมผ่านการเป็นพันธมิตรกับครอบครัว Frescobaldi ในอิตาลี, Eduardo Chadwick จากViñaErrazurízในชิลีและ Rosemount ในออสเตรเลีย
ด้วยการแสวงหาการเติบโตที่มากขึ้น Robert Mondavi Corp. จึงกลายเป็น บริษัท ที่มีการซื้อขายต่อสาธารณะในปี 1993 โรเบิร์ตกึ่งเกษียณอายุแม้ว่าแผนการสืบทอดตำแหน่งของเขาจะไม่พอใจเมื่อไมเคิลและทิโมธีบุตรชายไม่สามารถตกลงกันได้ว่าจะบริหาร บริษัท อย่างไร ปัญหาทางการเงินเกิดขึ้นราคาหุ้นลดลงและครอบครัวถูกบังคับให้ขายหุ้นใน Robert Mondavi Corp. ให้กับ Constellation Brands ในปี 2547 ซึ่งเป็นธุรกรรมที่ครอบครัวและเพื่อนบ้านใน Napa Valley หลายคนยังคงกลืนลำบาก
Richard Sands ประธาน Constellation กล่าวชื่นชมการมีส่วนร่วมของ Mondavi
‘เขามีวิสัยทัศน์เกี่ยวกับศักยภาพในการพัฒนาไวน์ชั้นเยี่ยมของแคลิฟอร์เนีย โรเบิร์ตเป็นผู้บุกเบิกที่ดำเนินการตามวิสัยทัศน์ของเขาและทั้งหลงใหลและไม่หยุดยั้งในการแสวงหาไวน์ที่ดีกว่าเดิมโดยเฉพาะจาก Napa Valley เขาสนับสนุนการแต่งงานด้วยไวน์รสเลิศอาหารรสเลิศศิลปวัฒนธรรมและความสัมพันธ์ที่เสริมสร้างชีวิต เขาเป็นแรงบันดาลใจและเขาจะพลาดอย่างมาก ’
Mondavi ได้รับรางวัล Legion of Honor ของฝรั่งเศสในปี 2548 และในปี 2549 เป็นผู้แต่งตั้งคนแรกใน Vintners Hall of Fame ของ Culinary Institute of America ในปี 2550 Gov. Arnold Schwarzenegger ได้แต่งตั้งให้ Mondavi เข้าสู่ California Hall of Fame
ในช่วงเวลาที่เขาเสียชีวิต Mondavi เป็นประธานกิตติคุณของ Robert Mondavi Corp. ร่วมกับภรรยาของเขา Margrit ลูกชายของเขา Tim และลูกสาว Marcia Mondavi Borger เขายังเป็นเจ้าของแบรนด์ที่ใช้ Napa Valley Cabernet Sauvignon อย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นวินเทจเครื่องแรกในปี 2548 คือ เพิ่งเปิดตัว
นอกจากภรรยาลูกชายและลูกสาวของเขาแล้ว Mondavi ยังรอดชีวิตจากหลานเก้าคนและปีเตอร์น้องชายของเขา แทนดอกไม้ครอบครัวแนะนำให้บริจาคให้กับ Copia, UC Davis, The Oxbow School และ Stanford University
Mia Malm โฆษกของ Robert Mondavi Winery กล่าวว่าบริการต่างๆจะเป็นแบบส่วนตัว หนังสือรำลึกจะมีจำหน่ายที่โรงกลั่นเหล้าองุ่น Oakville และที่ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวที่โรงกลั่นไวน์ Woodbridge ในเมือง Lodi รัฐแคลิฟอร์เนียสำหรับผู้ที่ต้องการแบ่งปันข้อความหรือแสดงความเสียใจ หนังสือจะมอบให้กับครอบครัว Mondavi
เขียนโดย Linda Murphy
