The Laughing Heart, Hackney เครดิต: The Laughing Heart Instagram
- ไฮไลท์
Fiona Beckett ให้คำตัดสินของเธอเกี่ยวกับร้านอาหาร The Laughing Heart ...
หัวใจที่หัวเราะ
277 Hackney Road, London E2 8NA
โทรศัพท์: 020 7686 9535
thelaughingheartlondon.com
- คะแนน8/10
- ห้องครัวเปิด: 18.30 น. - 01.00 น. วันจันทร์ถึงวันเสาร์ ปิดให้บริการในวันอาทิตย์
- สไตล์ร้านอาหาร: อาหารอังกฤษร่วมสมัย
- ไวน์ที่ต้องลอง: Envinate Taganan 2016
- เมนู Carte blanche £ 39
รีวิวฉบับเต็ม
มีลัทธิบุคลิกภาพมากมายเกี่ยวกับพ่อครัวในขณะนี้ที่หน้าบ้านไม่ได้ดูมากนัก แต่ถึงแม้จะมีห้องครัวแบบเปิดที่ Laughing Heart แต่ก็มีเพียง 6 ฟุต 2 นิ้วของเจ้าของ Charlie Mellor ที่ครองห้อง .
เชลซีกับหนุ่มและกระสับกระส่าย
เครดิต: Instagram Heart ที่หัวเราะ
Mellor ซึ่งเป็นซอมเมอลิเยร์มา 13 ปีตั้งบาร์และ 'ห้องอาหาร' เพื่อดื่มด่ำกับความหลงใหลในไวน์ ชั้นล่างมีร้านค้าสุดเย้ายวนสำหรับชาวบ้านที่จะหยิบขวดระหว่างทางกลับบ้านขณะที่ลูกค้าชั้นบนสามารถเรียกดูถังขยะ 300 ถังที่เปลี่ยนเป็นประจำซึ่งส่วนใหญ่เป็นรายการอินทรีย์
คุณดื่มไวน์แดงนานแค่ไหน
มีไวน์สั้น ๆ แต่น่าสนใจจากการเลือกแก้ว: ในคืนกลางสัปดาห์ 'โรงเรียน' เราถูกควบคุมอย่างน่าชื่นชมโดย จำกัด ตัวเองให้เป็นสีขาว Tenerife (Envinate Taganan 2016) และ Claus Preisinger สีแดงที่มีความสุข Puzta Libre 2016 จาก Burgenland ซึ่ง Mellor สามารถดึงรายละเอียดทุกอย่างออกมาได้อย่างง่ายดาย
ห้องนี้มีทั้งความเย็นและน่าอยู่ด้วยเช่นกันช้อนส้อมอยู่ในลิ้นชักที่เลื่อนออกมาจากโต๊ะและมีตะเกียบรวมอยู่ด้วย บาร์แห่งนี้มีใบอนุญาตตี 2 และเปลี่ยนเป็นชาวจีนในช่วงดึก
ทาร์ตปูและเกาลัด เครดิต: The Laughing Heart Instagram
อาหาร - จานเล็ก ๆ ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ - ถูกส่งไปอย่างรวดเร็วดังนั้นฉันจะเตือนคุณถึงกลยุทธ์ที่ฉันชอบในการสั่งครั้งละ 2-3 จาน ดาวเด่นของรายการคือมะกอกยัดไส้สไตล์ไทย - อร่อยมากคุ้มค่าที่จะสั่งซื้อด้วยตัวเอง ของว่างอย่างฟอคคาเซียบาร์คแฮมบลูชีสปิ้งและหัวหอมเคลือบคาราเมลเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การทำซ้ำที่บ้าน - สิ่งที่ฉันจะไม่เรียกร้องสำหรับปูเดวอนและทาร์ตเกาลัดกับขนมที่ทำจากเกาลัดโคจิ (ฉันไม่คิดว่าคุณนี่คือ Hackney) อร่อยมาก
ห้องครัวค่อนข้างล้มลงพร้อมกับอาหารสองจาน - แท็กลิโอลินีทรัฟเฟิลวิลต์เชียร์และโคนมอายุ 9 ปี (ไม่ชัดทั้งตัว) ซึ่งถูกทำให้เค็มมากเกินไป - ในกรณีของวัวซึ่งมีความอ่อนโยนสวยงามผู้ร้ายเป็นสัตว์เลี้ยงที่มาพร้อมกับ บด แต่ปลาหมึกคอร์นิช (มีหมึกจำนวนมาก) และพุดดิ้งสีดำแบบโฮมเมดเป็นส่วนผสมที่ได้รับแรงบันดาลใจ
fbi ซีซั่น 2 ตอนที่ 9
ข้อเสียอื่น ๆ สำหรับบางคนอาจเป็นที่ตั้งซึ่งอยู่บนถนน Hackney Road แต่อยู่ไม่ไกลจากสถานีบนพื้นดิน Hoxton และนั่งรถประจำทางไม่ไกลจาก Liverpool Street ลองนึกถึงบรูคลินหรือย่านเบลล์วิลล์ของปารีสแล้วคุณจะได้รับบรรยากาศ
ตอนนี้กินที่นั่นสองครั้งแล้วฉันคิดว่า TLH ได้รับการปฏิบัติที่ดีที่สุดในฐานะไวน์บาร์เพื่อเพลิดเพลินกับขวดที่ดีพร้อมของว่างในบาร์มากกว่ามื้ออาหารเต็มรูปแบบคุณสามารถใช้ร่วมกับ Sager & Wilde ในบริเวณใกล้เคียงสำหรับการรวบรวมไวน์แบบอินเทรนด์ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่หายากนั่นคือร้านอาหารที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารด้วยตัวเอง ให้ทางอ้อม.
-
Fiona Beckett เป็น ขวดเหล้า บรรณาธิการที่มีส่วนร่วมและหัวหน้าผู้ตรวจสอบร้านอาหาร หากต้องการดูรีวิวบาร์และร้านอาหารของเธอจากทั่วทุกมุมโลกเป็นครั้งแรก สมัครสมาชิกนิตยสาร Decanter
