ด้วยค่าธรรมเนียม $ 1,000 คุณสามารถรับประทานไวน์ที่หายากและมีคุณค่าในห้องใต้ดินของ Greycliff ... Credit: Courtesy Of Nassau Paradise Island Promotion Board '
โรงแรม Graycliff ของ Nassau สร้างขึ้นโดยโจรสลัดผู้มีชื่อเสียงเป็นแหล่งขุมทรัพย์ในศตวรรษที่ 18 ซึ่งมีไวน์ที่เก่าแก่และหายากที่สุดที่มีอยู่ ...
บทความนี้จัดทำโดย Decanter ร่วมกับ เกาะแนสซอพาราไดซ์ คณะกรรมการส่งเสริม.
-
ไวน์มากกว่า 275,000 รายการ
-
มูลค่าปัจจุบัน 25 ล้านเหรียญสหรัฐ
-
แหล่งกำเนิดของ 'ไวน์ที่ดื่มได้ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก'
ในประวัติศาสตร์อันยาวนานและมีสีสันของโรงแรม Greycliff เดิมทีห้องใต้ดินถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นคุกในช่วงยุคสงครามกลางเมืองของอเมริกา
ปัจจุบันบาร์ในเรือนจำยังคงมีการเก็บรักษาคอลเลกชันไวน์มากมายครอบคลุมผู้ผลิต 500 รายและ 18 ประเทศซึ่งเป็นผลงานในชีวิตของเจ้าของคนปัจจุบัน Enrico Garzaroli ซึ่งเป็นเจ้าของโรงแรมที่เกิดในอิตาลี
ไฮไลท์ของห้องใต้ดิน
การ์ซาโรลีเริ่มเก็บไวน์ในทะเลสาบโคโมและเมื่อเขาซื้อคฤหาสน์เกรย์คลิฟฟ์ในปี 2516 ในปีเดียวกันที่บาฮามาสได้รับเอกราชจากอังกฤษเขานำขวด 20,000 ขวดไปด้วย
Barbaresco ในศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นสมบัติชิ้นหนึ่งจากคอลเลคชันมากมายของ Gazaroli เครดิต: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Nassau Paradise Island Promotion Board '
เมื่ออายุ 70 ปีเขาได้สะสมคลังไวน์ที่กล่าวกันว่าใหญ่เป็นอันดับสามของโลก
'ในแง่ของการสะสมไวน์และเหล้าเก่า ๆ ฉันไม่คิดว่าจะมีใครในโลกที่เข้าใกล้ฉันได้' Garzaroli บอก Decanter.com .
ห้องใต้ดินที่มีดาวมีขวดราคาล้ำค่าของ 1727 Rudesheimer Apostelwein จาก Bremen Ratskeller ในตำนานของ Rheingau
'สิ่งนี้สามารถอ้างได้อย่างสมเหตุสมผลว่าเป็นไวน์ที่ดื่มได้ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก' อดีตกล่าว ขวดเหล้า คอลัมนิสต์ Michael Broadbent MW ผู้เยี่ยมชม Graycliff ในนามของบ้านประมูลของ Christie
'ฉันมีเหล้าองุ่น Dom Pérignonroséรุ่นแรกจากปีพ. ศ. 2502 ซึ่งเป็นรุ่นพิเศษเพื่อระลึกถึงงานแต่งงานของชาห์แห่งอิหร่านในปีเดียวกันนั้น' Garzaroli กล่าว
‘แม้ว่าฉันจะไม่แน่ใจว่านั่นคือที่ไหน’ เขาหัวเราะเบา ๆ ‘เราพูดเล่นนะว่าบางทีวันหนึ่งเราอาจเผลอเตะขวดที่วางอยู่รอบ ๆ ในห้องใต้ดินแล้วมันจะเป็นแบบนั้น’
รายการไวน์ 120 หน้า
อย่างที่คุณอาจจินตนาการได้ว่ารายการไวน์ที่ร้านอาหารรสเลิศของ Greycliff นั้นดูน่าเกรงขามโดยครอบคลุม 120 หน้าโดยมีขนาดขวดที่ขยายได้ถึงโซโลมอน 20 ลิตร
มีซอมเมอลิเออร์สามแห่งเพื่อทำหน้าที่เป็นไกด์หรือแขกสามารถเลือกขวดของตัวเองจากชั้นวางได้ หากคุณยินดีจ่ายค่าธรรมเนียม 1,000 เหรียญคุณยังสามารถรับประทานอาหารในห้องใต้ดินท่ามกลางไวน์ได้อีกด้วย
ไวน์ที่แพงที่สุด 5 ชนิดในรายการ *:
- Domaine Romanée-Conti, Romanée Conti 1952 - 40,690 เหรียญสหรัฐ
- Château Margaux 1893 - 38,510 เหรียญสหรัฐ
- Château Latour 1904 - 35,550 เหรียญสหรัฐ
- Cristal Millennium Cuvée 1990 (methuselah) - 34,000 เหรียญสหรัฐ
- Château Lafite Rothschild 1947 (magnum) - 30,240 เหรียญสหรัฐ
ไวน์ระดับออลสตาร์จากคอลเลกชันมูลค่า 25 ล้านเหรียญคุณจะเลือกแบบไหน? เครดิต: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Nassau Paradise Island Promotion Board '
นอกจากนี้ Graycliff’s Cognateque ยังมีคอนญักพอร์ตและ Armagnac ถึง 9,000 ชิ้นพร้อมด้วยอัญมณีของนักสะสมเช่นคอนญัก A.E Dor’s 1893 No.1 ที่หายากขวด Courvoisier สไตล์อาร์ตเดโคที่ออกแบบโดยศิลปิน Erte and the และ Legacy Louis XIII Magnum ..
เป็นเรื่องง่ายที่จะดูว่าห้องใต้ดินของ Greycliff มีมูลค่าสูงถึง 25 ล้านเหรียญสหรัฐในปัจจุบันได้อย่างไร
แขกที่มีชื่อเสียง
ขึ้นชื่อเรื่องหาดทรายขาวและคาสิโนที่สวยงาม แนสซอ ดึงดูดฝูงชนชั้นยอด มีรายงานว่าแขกที่ผ่านมาของ Graycliff ได้แก่ Nelson Mandela, Billy Joel, Jay-Z, Michael Jordan, Beyoncéและ Lenny Kravitz เป็นต้น
'P! nk เกิดขึ้นเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมานี่เป็นช่วงที่เธอเริ่มโปรเจ็กต์ไวน์ของตัวเอง” Garzaroli เล่าถึงนักร้องนักแต่งเพลงชาวอเมริกัน
ครัวนรก ซีซั่น 15 ตอนที่ 6
‘ฉันจำได้ว่าเธอสั่งขวด Latour 1900 และ Lafite 1928 หนึ่งขวด’
Gazaroli อ้างว่าคอลเลกชันไวน์ของเขาได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการทูตระหว่างประเทศ:
'ครั้งหนึ่งฉันมีนายกรัฐมนตรีออสเตรเลียและนายกรัฐมนตรีบาฮามาสที่นี่เพื่อรับประทานอาหารกลางวันพวกเขานั่งโดยไม่มีอะไรจะพูดกันเหมือนซอมบี้
'ฉันจึงเปิดขวด Penfolds Grange ให้พวกเขาหลังจากนั้นพวกเขาก็คุยกันเรื่อย ๆ มันคือเครื่องบดน้ำแข็ง'
