แกรี่ เวย์เนอร์ชุก มีชื่อเสียงโด่งดังในช่วงสิบปีที่ผ่านมาเป็นส่วนใหญ่ด้วยความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ของ ไวน์ห้องสมุดทีวี การแสดงที่ช่วยเปลี่ยนโฉมหน้าของไวน์และนำเสนอวิธีคิดและการพูดคุยเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดในโลกในรูปแบบใหม่ ถ้าไม่ใช่เพราะ Gary ก็เป็นไปได้มากที่ VinePair จะไม่มีโอกาสที่จะสร้างผลกระทบที่มี
แต่ในปี 2011 Gary ก็เลิกล้มเลิกความตั้งใจเพื่อมุ่งความสนใจไปที่โปรเจ็กต์อื่นๆ ของเขา และแม้ว่าเขาจะล้อเลียนว่าตอนต่างๆ ของ Wine Library ในอนาคตอาจจะออกเป็นระยะๆ ในอนาคตก็ไม่มีใครมาจนถึงบัดนี้ในวันครบรอบสิบปีของการเกิดของ Wine Library TV
ไวกิ้งส์ ซีซั่น 5 ตอนที่ 14
เรานั่งคุยกับ Gary เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับตอนที่ 1001 การกลับมาของ Wine Library TV และเรื่องราวทั้งหมดจะเป็นอย่างไร
VP: เป็นเวลาเกือบห้าปีแล้วที่คุณหยุดสร้างวิดีโอเกี่ยวกับไวน์ อะไรคือแรงจูงใจในการกลับมาที่ Wine Library TV และสร้างตอนที่ 1001
แกรี่ วี: เป็นการครบรอบสิบปีของตอนแรก และฉันรู้สึกคิดถึงและคิดว่าการปัดฝุ่นแก้วไวน์และถังน้ำคงจะสนุกดี เป็นเวลาห้าปีแล้วที่ฉันได้แสดงและมันก็รู้สึกถูกต้อง ความคิดนี้เข้ามาในหัวฉันหลายครั้งตั้งแต่ฉันหยุดแสดง และวันครบรอบสิบปีก็ดูเหมือนเป็นเกณฑ์มาตรฐานที่ถูกต้อง
VP: นั่นสมเหตุสมผลมาก เราคาดหวังที่จะได้เห็นรายการ Wine Library TV เพิ่มเติมเป็นประจำในอนาคตหรือไม่
แกรี่ วี: ฉันไม่คิดอย่างนั้น ในทางกลับกัน ขณะที่ฉันยังคงพบปะผู้คนที่น่าสนใจจริงๆ และเพื่อนฝูงที่แตกต่างกัน ฉันก็คิดอยากจะทำปีละ 2-3 ครั้งกับบาร์บาร่า วอลเตอร์ส เหมือนเป็นการย้อนอดีต บางทีการแสดงร่วมกับพ่อของฉันในหนึ่งปีกับแขกรับเชิญพิเศษสามคน อาจจะเป็นคนดังจากโลกแห่งไวน์หรือคนนอกวงการที่หลงใหลในไวน์
รองประธาน: เมื่อมองย้อนกลับไปใน Wine Library TV เป็นเรื่องน่าทึ่งที่คุณคิดว่าเป็นเวลาสิบปีแล้วนับตั้งแต่คุณเริ่มต้น และห้าปีนับตั้งแต่วิดีโอล่าสุด คุณคิดว่าโลกของไวน์มีการเปลี่ยนแปลงอย่างไรตั้งแต่นั้นมา?
แกรี่ วี: ฉันคิดว่าเราได้เปลี่ยนจากสองหรือสามหรือสี่เสียงที่กำหนดทางเลือกของผู้บริโภคไวน์นอกเหนือจากการเลือกแบบสุ่มของพวกเขาเองจากฉลาก ไปสู่ขนาดของแอปไวน์ที่มีบุคลิกที่แตกต่างกัน เว็บไซต์ใหม่ เช่น VinePair และโซเชียลมีเดียโดยรวม โซเชียลมีเดียได้พัฒนาไป และตอนนี้ผู้คนติดตามบัญชี Instagram มากมายสำหรับไอเดียของพวกเขา ซอมเมอลิเยร์และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์คนอื่นๆ ก็เข้าถึงผู้คนได้มากขึ้น พวกเขาอาจมีผู้ติดตามเพียงหนึ่งหรือสองพันคนเท่านั้น แต่เมื่อรวมกันแล้ว พวกเขาก็มีสิทธิ์มีเสียงแล้ว
เทย์เลอร์ สวิฟท์ ยังเป็นสาวพรหมจารีอยู่รึเปล่า?
VP: ในตอนสุดท้ายของ องุ่นรายวัน คุณพูดอย่างนั้น คาแบร์เนต์ ฟรังก์ เป็นองุ่นที่คุณตื่นเต้นที่สุดที่จะเปิดเผยให้คนอื่นเห็น ยังคงเป็นอย่างนั้นหรือมีภูมิภาคอื่นหรือองุ่นที่คุณคิดว่าผู้คนจำเป็นต้องค้นพบหรือไม่?
แกรี่ วี: ฉันรัก Cab Franc แต่เมื่อฉันดื่มเพื่อความบันเทิงมากขึ้น ฉันก็หลงรักมันมากขึ้น เนบบิโอโล - ตอนนี้ฉันดื่ม Barolo เป็นจำนวนมากในฐานะผู้บริโภคมากกว่าในฐานะนักธุรกิจ และฉันก็ชอบมันมาก และยังคงคิดว่าพวกมันมีราคาต่ำไปมาก ฉันยังคิดว่าไวน์ขาวที่มีกลิ่นหอมจากอิตาลีถูกนำไปใช้และดื่มน้อยเกินไป ดังนั้นฉันอยากเห็นพวกมันระเบิดออกมาอีกสักหน่อย – ฟาลางกีนา หวาน ไวน์แบบนั้น
VP: เมื่อห้าปีก่อนในตอนที่ 1,000 ของ Wine Library TV คุณบอกว่าสปาร์กลิ้งไวน์เป็นหมวดหมู่ที่คุณชื่นชอบโดยรวม ยังเป็นเช่นนั้นอยู่หรือไม่?
แกรี่ วี: ใช่อาจจะ. ฉันยังคงชื่นชอบ แชมเปญ - ฉันตื่นเต้นมากที่ได้เห็นเพดานปากของฉันเปลี่ยนไปมาก ฉันว่าบาโรโล ไวท์เบอร์กันดี และ แคลิฟอร์เนีย ชาร์ดอนเนย์ กลายเป็นไวน์ประเภทหนึ่งที่ฉันตื่นเต้นมากที่สุดตั้งแต่ฉันไม่ได้ออกอากาศ
แต่ฉันคิดว่าความตื่นเต้นของฉันสำหรับไวน์เหล่านี้มาพร้อมกับค่าใช้จ่ายที่ Loire Valley Cab Francs เชื่อหรือไม่เช่นกัน เรดเบอร์กันดี - ในส่วนของไวน์ขาว อัลบาริโน่ มันคือไวน์ที่ฉันบอกว่าสูญเสียแรงผลักดันไปบ้างแล้ว
อุปถัมภ์ ซีซั่น 4 ตอนที่ 6
VP: ในที่สุด เนื่องจาก Wine Library TV ไม่ได้กลับมาทำงานเต็มเวลา คุณมีคำแนะนำอะไรบ้างสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มไวน์มากขึ้น
แกรี่ วี: ทางสังคม. ไวน์แพร์ สื่อและไซต์อื่น ๆ และโซเชียลโซเชียลโซเชียลอย่างแน่นอน มีบุคลิกที่น่าทึ่งที่แตกต่างกันห้าถึงห้าสิบคน ตั้งแต่ซอมเมอลิเยร์ไปจนถึงนักสะสม ซึ่งใช้งาน Instagram และคุ้มค่าอย่างยิ่ง
รองประธาน: เยี่ยมมาก ขอขอบคุณที่สละเวลาในวันอาทิตย์เพื่อพูดคุยกับเรา มีอะไรอีกที่คุณต้องการแบ่งปัน?
แกรี่ วี: ฉันมีความสุขจริงๆ ที่ได้ทำงานในโลกแห่งไวน์ตลอดทั้งวันทั้งคืน ฉันคิดถึงผู้คนมากมายในโลกของไวน์ หากคุณกำลังอ่านบทสัมภาษณ์นี้และเราเคยแบ่งปันไวน์สักแก้วเพื่อเจรจาข้อตกลงทางธุรกิจไวน์ หรือคุณเคยแสดงความคิดเห็นหรือดูรายการ Wine Library TV เพียงตอนเดียว ฉันคิดถึงพวกคุณทุกคน ฉันหวังว่าทุกคนจะมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุขเป็นอย่างยิ่ง และหวังว่าจะได้พบคุณอีกในเร็ว ๆ นี้
