บันทึกการชิมแบบเต็ม - โดย Stephen Brook
ไวน์ต่อไปนี้เป็นไวน์แดงชั้นนำที่คัดสรรมาเป็นส่วนตัวกว่า 130 รายการจากหลายร้อยรายการที่ได้ลิ้มรสระหว่างแคมเปญ en Primeur ในเดือนมกราคม 2554 รวมถึงไวน์ 20 ชนิดหรือมากกว่านั้นที่ให้คุณค่าที่ยอดเยี่ยม มันจะเป็นเรื่องง่ายที่จะแสดงรายการเฉพาะหลานชาย แต่ฉันได้พยายามเลือกไวน์จากไร่องุ่นและราคาที่หลากหลาย สิ่งนี้ไม่ได้แสร้งทำเป็นรายการที่ครอบคลุมเนื่องจากที่ดินชั้นนำหลายแห่งเช่นRomanée-Conti, Leroy, Mortet, Dujac, Ramonet, Leflaive, Coche-Dury, Roumier, Rousseau และอื่น ๆ อีกสองสามแห่ง - ไม่ได้ทำไวน์ สำหรับการชิมแบบกดในขั้นตอนนี้ - หรือในบางกรณีเลยทีเดียว
Domaine Meo-Camuzet, Aux Brulees, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
จมูกราสเบอร์รี่และเชอร์รี่ปิดเสียง เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและนุ่มนวลยั่วยวนเข้มข้นมากไร้รอยต่อและผลไม้อันงดงาม เผ็ดซับซ้อนและยาวนานมาก แพงมาก แต่คุณภาพของ Grand Cru ดื่ม 2016-2030 (18.5 คะแนน)
£ 2100 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Goedhuis ลอนดอน SW8 (020 7793 7900)
Domaine Lamarche, Grand Cru, La Grande Rue 2009
จมูกเชอร์รี่หนาแน่น อวบอิ่มและเต็มไปด้วยความเผ็ดร้อนมีพลังและความลึกซับซ้อนและคงอยู่ ดื่ม 2015-2030 (18.5 คะแนน)
£ 1645-1920 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Joseph Drouhin, Grand Cru, Griotte-Chambertin 2009
จมูกเชอร์รี่หรูหราเขียวชอุ่มและเย้ายวน โค้งมนและเต็มไปด้วยแทนนินที่สุกมาก แต่ไม่หนักหรือสกัดออกมาเนื่องจากความเป็นกรดที่ดีจะช่วยให้ขับและชกได้ ความยาวที่ดีและศักยภาพที่ยอดเยี่ยม ดื่ม 2557-2568. (18.5 คะแนน)
£ 1650 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
ดัชนีบอร์โดซ์ลอนดอน EC1 (020 7253 2110)
Domaine Jean Tardy & Fils, Champerrier, Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin 2009
สงวนจมูก เนื้อฟูและอุดมสมบูรณ์มีความเข้มข้นและมีเนื้อและมีความแข็งแรงที่ได้จากความเป็นกรดค่อนข้างดี ยาว. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 285 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
ดัชนีบอร์โดซ์ลอนดอน EC1 (020 7253 2110)
Domaine des Varoilles, La Romanee, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
monopole premier cru นี้มีจมูกที่ยั่วยวนผลไม้ที่งดงามด้วยจูบของไม้โอ๊คและกานพลู เพดานปากมีความหรูหราและเย้ายวนไม่แพ้กันด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและโครงสร้างแทนนิคที่เห็นได้ชัด เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (18 คะแนน)
£ 430 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Corney & Barrow, ลอนดอน (0207 265 2430)
Domaine Jean Guiton, Les Sizies, Beaune 1er Cru 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกราสเบอร์รี่สดที่มีชีวิตชีวาและเรดเคอแรนท์ สดสดและส่งต่อแม้ว่าจะมีกระดูกสันหลังของแทนนิกอยู่บ้าง มีเสน่ห์มากกว่าความลึก แต่สดชื่นและยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2560. (17 คะแนน)
£ 175 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
ฟลินท์ไวน์ลอนดอน (020 8777 4737)
Domaine Geantet-Pansiot, Le Poissenot, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
จมูกข้าวโอ๊ตอ่อนหวานผลไม้สีแดง รูปร่างปานกลางเพรียวบางและมีสไตล์กะทัดรัด แต่ไม่ได้สกัดออกมาพร้อมแทนนินที่อ่อนนุ่ม แต่มีความยาวและความยาวมาก เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 485-545 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
จมูกหวานเกือบหวานผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ ยั่วยวนและเข้มข้นด้วยผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและความเผ็ดร้อนที่นำไปสู่ผิวที่โอ้อวดเป็นเวลานาน ดื่ม 2557-2568. (18 คะแนน)
£ 1800 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655)
Domaine Jean Grivot, Les Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกราสเบอร์รี่หวานสุกเข้มข้นมีสไตล์มาก มีรูปร่างปานกลาง แต่มีความเข้มแทนนินที่แน่นและโครงสร้างที่แน่นมีความสมดุลยาวและมีความยาวที่ดี ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
ประมาณ 636-720 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065), ไม่ทำงาน, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Henri Gouges, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกผลไม้สีแดงที่สุกและแม่นยำมีสไตล์ เพดานปากแตกต่างกันหนาแน่นและเต็มไปด้วยความลึกและการยึดเกาะ ตอนนี้แทนนิกมากมีความเป็นกรดปานกลางและมีความยาวค่อนข้างดี เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2565. (17.5 คะแนน)
650-760 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Geantet-Pansiot, En Champs, Gevrey-Chambertin 2009
จมูกเชอร์รี่ที่ปิดเสียง แต่สุก อุดมไปด้วยเข้มข้นและทรงพลังที่จับได้โดยไม่ต้องสกัดซับซ้อนมากเกินไปแข็งแรงและยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
£ 395-445 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Old Vines, Gevrey-Chambertin 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกผลไม้สีแดงที่มีเสน่ห์และมีชีวิตชีวา นุ่มนวลและมีเสน่ห์ แต่ยังมีความเข้มข้นและได้รับการสนับสนุนจากแทนนินที่สุกแล้วให้การยึดเกาะความเป็นเอกลักษณ์และความคงทน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
260-270 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
โอกาสที่หนุ่มสาวและกระสับกระส่าย
Domaine Michel Gros, Chambolle-Musigny 2009
จมูกที่มีกลิ่นหอมอย่างประณีตการกลั่นของผลไม้สีแดง เต็มไปด้วยความเข้มข้นและเข้มข้น แต่สัมผัสที่บางเบาแสดงให้เห็นถึงความเข้มข้นและความบริสุทธิ์มากกว่าพลังและความมั่งคั่ง ความสมดุลและความยาวที่ยอดเยี่ยม เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2568. (18 คะแนน)
ป ณ
เลย์แอนด์วีลเลอร์เอสเซ็กซ์ (0845 330 1855)
Domaine Geantet-Pansiot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
จมูกเชอร์รี่หนาแน่น เขียวชอุ่มและกลมมนมีความเข้มข้น แต่มีความเป็นกรดเป็นด่างอย่างดีเข้มข้นและดูอ่อนเยาว์มาก แต่ขาดความคงทนเล็กน้อย เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
775-890 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chambertin 2009
จมูกผลไม้สีแดงเข้มข้นค่อนข้างโอ้อวด สดใหม่ค่อนข้างเข้มข้น แต่มีสไตล์ที่ประณีตแม้ว่าจะใช้เนื้อน้ำหนักและความคงทนมากกว่าเล็กน้อย เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
£ 850-1080 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Private Cellar, Cambridge (01353 721) 999)
Jacques Cacheux & Fils, Les Champs d´Argent, Burgundy Red 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกเชอร์รี่สีอ่อน เพดานปากมีน้ำหนักมากขึ้นซึ่งอุดมไปด้วยสุกและเต็มไปด้วยแทนนินที่เบา แต่มีส่วนร่วมในความดุร้ายและแข็งแรง ที่นี่มีผลไม้เนื้อแข็งและโครงสร้างบางส่วน ความยาวดี. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2561. (17 คะแนน)
120 ปอนด์ / ตัว (อากรที่จ่าย / ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
Charles Taylor Wines, ลอนดอน (020 7821 1772)
Domaine Fourrier, Champeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
จมูกราสเบอร์รี่เข้มข้นหวานด้วยความบริสุทธิ์และสุขุม นุ่มนวลชุ่มฉ่ำและสง่างาม แต่มีความเข้มข้นด้วยความสมดุลที่ยอดเยี่ยมและความคงทนที่สมเหตุสมผล เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 550-570 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Michel Gros, Clos des Reas, Vosne Romanee 1er Cru 2009
จมูกฟูราสเบอร์รี่และไวโอเล็ตผลไม้ที่เย้ายวน เนื้อปานกลางและมีรสเปรี้ยวเข้มข้น แต่สดและมีรสเปรี้ยว แต่บริสุทธิ์มีชีวิตชีวาและคงอยู่ เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
ป ณ
เลย์แอนด์วีลเลอร์เอสเซ็กซ์ (0845 330 1855)
Thibault Liger-Belair, La Charmotte, Nuits-Saint-Georges 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกราสเบอรี่ที่เต่งตึง มีรูปร่างปานกลางและเพรียวบางและแข็งแรงสดและสวย แต่มีผลไม้ที่เพียงพอและมีความสมดุลและความยาวที่ยอดเยี่ยมด้วยความเป็นกรดที่ดี เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 294-312 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300) สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522) OW Loeb & Co ลอนดอน SE1 (020 7234 0385)
Dominique Lafon, Volnay 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกที่มีกลิ่นหอมและดอกไม้พร้อมกลิ่นเชอร์รี่ที่ยกระดับ อุดมไปด้วยแทนนินที่อ่อนนุ่มสามารถเข้าถึงได้ แต่จะมีอายุมากขึ้นเนื่องจากมีโครงสร้างที่รอบคอบและมีความเป็นกรดสดและมีความยาวที่ดี หมายเหตุ: สิ่งนี้ไม่ได้มาจาก Domaine Lafon แต่มาจากป้ายกำกับnégociantของ Lafon เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2561. (17.5 คะแนน)
£ 297 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300)
Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกเข้มข้นของผลไม้สีแดงและสีม่วง นุ่มนวลเข้มข้นและเข้มข้น แต่มีแทนนินที่แข็งแกร่งและมีประโยชน์มากมายสำหรับไวน์วิลเลจ การเก็บรักษาอย่างต่อเนื่องและคุ้มค่า เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
240-270 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Bibendum (020 7449 4120), Flint (020 8777 4737), Genesis (020 7963 9060), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks (020 7484 6400), OW Loeb (020 7234 0385), Private Cellar, Camb ( 01353 721999), Howard Ripley (020 8877 3065), Uncorked (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Echezeaux 2009
จมูกสุกใจกว้างเชอร์รี่และราสเบอร์รี่ เขียวชอุ่มฉ่ำและเข้มข้น แต่ค่อนข้างเหมือนดินและจับตัวได้แข็งแกร่งกะทัดรัดและทรงพลังสร้างขึ้นอย่างชัดเจนเพื่อให้มีอายุการใช้งานยาวนาน เสร็จสิ้นเคี้ยวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2568. (18 คะแนน)
ประมาณ. £ 1100-1200 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870900 4300), Bibendum, NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855 ), โฮเวิร์ดริปลีย์ (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Combe aux Moines, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
ผลไม้สุกสีแดงสดเข้มข้นและบริสุทธิ์ ร่างกายปานกลางรุนแรงและสง่างามสมดุลที่ยอดเยี่ยมมีสมาธิ แต่ทรงตัวแสดงให้เห็นถึงสัมผัสที่เบา ความสมดุลที่ยอดเยี่ยมความยาวที่ดีและการจบแบบเผ็ด มีความซับซ้อน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (18 คะแนน)
£ 550-582 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Anne Gros, 'Grand Maupertui' Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
จมูกสตรอเบอร์รี่เข้มข้นกลิ่นดอกไม้เกินไปด้วยความบริสุทธิ์มาก เนื้อปานกลาง แต่เข้มข้นด้วยความเป็นกรดที่ดีเพรียวบางและแน่นเป็นสไตล์ที่สุขุมสำหรับ Clos Vougeot ยกสูงสง่างามและยาว เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2568. (18 คะแนน)
Tbc
สาขา Jeroboams (020 7259 6716) Howard Ripley (020 8877 3065) สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Meo-Camuzet, les Chaumes, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
จมูกโอ้อวดแสนอร่อยเชอร์รี่ อวบอิ่มและเข้มข้นมากมีไหล่ผลไม้อร่อยเผ็ดและซับซ้อน ความยาวดี. ดื่ม 2557-2565. (18 คะแนน)
ประมาณ 875-950 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Pierre Damoy, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
จมูกเชอร์รี่ที่เขียวชอุ่มและยั่วยวน เข้มข้นและอร่อยมากเข้มข้น แต่ไม่ได้สกัดด้วยแทนนินที่สุกมากมีการยึดเกาะที่เพียงพอความคงอยู่และความสดใหม่ ดื่ม 2557-2568. (18 คะแนน)
1020-1090 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine de Courcel, Grand Clos des Epenots, Pommard 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่เขียวชอุ่มพร้อมกลิ่นไม้โอ๊คในตัว กว้างเนื้อและมั่งคั่งมีพลังลักษณะความเป็นกรดปานกลางและแสดงให้เห็นถึงความร้อนที่ผิว แต่ต้องใช้เวลาในการประสานกัน. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2568. (17 คะแนน)
£ 474-495 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, สาขา (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine des Clos, Vieilles Vignes, Beaune Rouge 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกเชอร์รี่สีดำสุก ค่อนข้างเข้มข้นนุ่มนวลและเข้มข้น สุกและมีเนื้อ แต่มีผลเชอร์รี่ที่มีชีวิตชีวาและมีความเป็นกรดเพียงพอที่จะให้ความสดชื่นยาวนาน ดื่ม 2013-2018 (17 คะแนน)
155-168 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Richebourg 2009
จมูกเชอร์รี่ทรงพลังที่อุดมไปด้วยผลไม้มหาศาล อุดมสมบูรณ์อวบอิ่มและเต็มไปด้วยพลังและแทนนินเคี้ยวเผ็ดกล้าแสดงออกและยาวนาน ดื่ม 2015-2030 (18 คะแนน)
1790-1986 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300) สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522) OW Loeb & Co ลอนดอน SE1 (020 7234 0385)
Domaine Faiveley, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
จมูกโล่ง แต่โอ้อวดกลิ่นเชอร์รี่ เนื้อปานกลางสดและละเอียดอ่อนเข้มข้น แต่ไม่มากเกินไปด้วยความเป็นกรดที่ดีและความสง่างามแม้ว่าจะไม่มีเนื้อเล็กน้อยก็ตาม เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (18 คะแนน)
800-897 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Clarion Wines (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Jean Grivot, Les Beaumonts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
ผลไม้สุกสีแดงชูจมูกดูสง่างาม นุ่มนวลและเข้มข้นด้วยแทนนินชั้นดีที่มีสไตล์เข้มข้นและยกระดับด้วยความคงทนและศักยภาพที่ยอดเยี่ยม ดื่ม 2557-2565. (18 คะแนน)
ประมาณ. 720-750 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Clos des Chenes, Volnay 1er Cru 2009
จมูกผลไม้สีแดงสุกเข้มข้นแสดงถึงความบริสุทธิ์และความมีเล่ห์เหลี่ยมให้ความชุ่มฉ่ำเข้มข้นและหนาแน่นมีโครงสร้าง แต่มีผลไม้ที่อร่อยและเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ความยาวดี ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
366-375 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
อีวา เมนเดสและไรอัน กอสลิงหมั้นแล้ว
Domaine Faiveley, Les Cazetiers, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
จมูกผลไม้สีแดงอ่อนลง แต่มีความบริสุทธิ์และมีเล่ห์เหลี่ยม อุดมไปด้วยเงาและสง่างามเข้มข้น แต่สดมีความเป็นกรดและความยาวที่ดี เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (18 คะแนน)
£ 350-435 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Clarion Wines (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Chateau de Puligny-Montrachet, Clos des Grandes Vignes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกสุกใจกว้างเชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ ค่อนข้างมีความโค้งมนและมีเนื้อ แต่ค่อนข้างเข้มข้นมีแทนนินที่ดีความลึกและความยาว เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 355-372 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Aux Vignes Rondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกเข้มข้นด้วยกลิ่นราสเบอร์รี่และไวโอเล็ต เนื้อปานกลาง แต่เข้มข้นด้วยผลไม้เข้มข้นที่สมดุลด้วยแทนนินเนื้อแน่น โดยรวมแล้วสิ่งนี้มีโครงสร้างและคงอยู่ ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
410-411 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, สาขา (020 7244 0522)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Petite Chapelle, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
จมูกเบอร์รี่ที่บอบบาง เนื้อปานกลาง แต่นุ่มและมีเนื้อเข้มข้นและได้รับการสนับสนุนจากแทนนินเนื้อละเอียดบริสุทธิ์มีสไตล์และคงอยู่ เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 450 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Lea & Sandeman สาขา (020 7244 0522)
Domaine de Montille, Les Pezerolles, Pommard 1er Cru 2009
จมูกเนื้อหวานผลไม้สีแดงสุกมาก ผลไม้เชอร์รี่ชั้นดีที่อุดมไปด้วยและนุ่มนวลเต็มไปด้วยความเข้มข้นและเข้มข้นเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ แต่มีแทนนินในตัว มีสไตล์และยาว เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
ประมาณ£ 530-540 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , ลอนดอน SE1 (020 7234 0385)
Ghislaine Barthod, Les Chatelots, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
จมูกเป็นใบ้ ร่างกายปานกลางสด แต่สุขุมค่อนข้างสีแทน แต่มีชีวิตชีวาและกระปรี้กระเปร่า แต่เห็นได้ชัดว่ามีโครงสร้างและการยึดเกาะ ค่อนข้างนาน. ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน) (Chambolle-Musigny Fuéesดีพอ ๆ กัน แต่มีพลังมากกว่า 680 ปอนด์ / กล่องในพันธบัตร Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
£ 550-595 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
เครื่องดื่ม, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900);
Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot, Gevrey-Chambertin 2009
จมูกเชอร์รี่โอ้อวดแสนหวาน แต่ไม่ติดขัด อ่อนนุ่ม แต่เข้มข้นนำเสนอสไตล์ที่หรูหรา แต่มีความเป็นกรดที่ดีเมื่อเสร็จสิ้น เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
395-420 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Meo-Camuzet, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
จมูกปิด ผลไม้ที่มีเนื้อแน่นและหนาแน่น แต่สมดุลด้วยแทนนินที่แข็งแรงและน้ำหนักและความลึกที่น่าประทับใจ ความยาวดี. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2568. (18 คะแนน)
1350-1450 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie และ Auguste Lignier, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
จมูกเชอร์รี่เข้มข้นหวานค่อนข้างโอ้อวด แต่มีความบริสุทธิ์และมีเล่ห์เหลี่ยม เนื้อนุ่มและเข้มข้นด้วยแทนนินชั้นดีและพื้นผิวที่ไร้รอยต่อความเป็นกรดที่สวยงามและความสมดุลและความยาวที่ยอดเยี่ยม ดื่ม 2557-2568. (18 คะแนน)
£ 990 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie และ Auguste Lignier, Cuvee Romain Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
จมูกโอ๊กกลิ่นเชอร์รี่เข้มข้นและตรงไปตรงมา อวบอิ่มเข้มข้นและค่อนข้างหนาแน่นมีแทนนินขนาดใหญ่ แต่สุกกำลังมากและมีรสเผ็ดนาน ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
£ 650 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
ฟลินท์ไวน์ลอนดอน (020 8777 4737)
Domaine de Montille, Aux Thorey, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกราสเบอร์รี่สุกมีเสน่ห์มาก ฉ่ำและเข้มข้นเข้มข้น แต่ไม่สกัดเรืองแสงด้วยแทนนินอ่อนนุ่มสมดุลที่ดีและผิวที่มีชีวิตชีวา เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
ประมาณ£ 420-438 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Pierre Andre, Les Petites Lolieres, Aloxe-Corton 1er Cru 2009
(ตัวอย่างถัง) จมูกที่อุดมไปด้วยเชอร์รี่สีดำ เข้มข้นนุ่มนวลและเข้มข้นด้วยเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและไม่มีแทนนินที่รุนแรง มีชีวิตชีวากลมกลืนสมดุลและยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2561. (17 คะแนน)
398 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
www.pierre-andre.com
Domaine Simon Bize, les Vergelesses, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
ฉันไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของไวน์ของ Bize เสมอไป แต่นี่คือ Savigny ผู้ตอบ จมูกแสดงผลเชอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์ในขณะที่เพดานปากมีความเข้มข้นและเข้มข้นด้วยแทนนินที่แน่น เป็นสไตล์ที่แข็งแรง แต่ไม่เรียบง่าย มีบุคลิกและความแข็งแรงเพียงพอและแสดงถึงพลังและแรงผลักดันมากกว่าความสง่างาม ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
£ 295-335 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Mazoyeres-Chambertin 2009
จมูกปิด ร่างกายปานกลางเข้มข้นและมีโครงสร้างที่แน่นด้วยแทนนินชั้นดี แต่ตอนนี้ดูเหมือนจะเป็นมิติเดียว ความเป็นกรดและความยาวที่ดี ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
£ 1800 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Camille Giroud, Rognet Grand Cru, Corton 2009
จมูกผลไม้สีแดงที่ดูสง่างาม ค่อนข้างเข้มข้นและเข้มข้นด้วยแทนนิน Corton ทั่วไปและความเป็นดิน แต่ก็มีความแข็งแรงเช่นกันและเสร็จสิ้นที่ยาวนาน ต้องการเวลา เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2568. (17 คะแนน)
£ 492-510 / กล่อง (เป็นพันธบัตร) Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกผลไม้สีแดงอ่อนโยนมีเสน่ห์และอบอุ่น ค่อนข้างเข้มข้น แต่มีชีวิตชีวาด้วยความเป็นกรดที่คมชัดที่นี่มีความเข้มข้นเพียงพอและแทนนินที่แข็ง แต่ไม่แข็งนำไปสู่ผิวที่มีชีวิตชีวาซึ่งมีความสมดุลและยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
£ 275-299 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Lea & Sandeman, สาขา (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Follin-Arbelet, Grand Cru, Corton-Bressandes 2009
จมูกที่มีเสน่ห์สุกหวานผลเบอร์รี่บด การโจมตีที่หวานมีร่างกายปานกลาง แต่ค่อนข้างรุนแรงและแน่นมีความเป็นกรดที่ดีและแทนนินที่ดี ยาว. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
515 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, Les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่ครึ้มหนาทึบ ไวน์ที่เข้มข้นและเข้มข้นมากมีพลังและกะทัดรัด แต่มีแทนนินกลั่นและความยาวที่ดี ดื่ม พ.ศ. 2559-2568. (18 คะแนน)
£ 450-490 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, Old Vines, Nuits-Saint-Georges 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกเนื้อสุกเชอร์รี่และมิ้นท์ เนื้อแน่นและเต็มปากเต็มคำเข้มข้นและฉุน แต่สัมผัสเบา ๆ และความแข็งแรงและความยาวที่น่าชื่นชม เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 450-490 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Dominique Lafon, Lurets, Volnay 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่เผ็ดเข้มข้น เนื้อนุ่มและมีเนื้อครีมหนุนด้วยแทนนินที่สุกมากและความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวาช่วยให้มันตึงและให้ความยาว เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 510 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300)
Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกเผ็ดเขียวชอุ่มม่วงสดใสและยกขึ้น ค่อนข้างเข้มข้นและเป็นสีแทนนิคที่มีความเข้มข้นดีแผลแน่นและมีชีวิตชีวานี่คือไวน์วิลเลจที่ดีอย่างน่าทึ่งมีความเป็นกรดและความยาวที่ดี ดื่ม 2014-2020 (17.5 คะแนน)
£ 275 / กรณี (อากรที่จ่าย / ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
Charles Taylor Wines, ลอนดอน (020 7821 1772)
Domaine Faiveley, Les Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกผลไม้สีแดงหวานและเข้มข้นยกขึ้นและสง่างาม มีร่างกายปานกลาง แต่เข้มข้นบริสุทธิ์และมีชีวิตชีวาพร้อมความมีชีวิตชีวาและความเผ็ดร้อนของผลไม้ ความยาวดี. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (18 คะแนน)
300-339 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Clarion Wines (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) หรือ London (020 7259 0102)
Sylvain Cathiard, Aux Reignots, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
จมูกราสเบอร์รี่ Reticent เข้มข้นและเผ็ดด้วยความเป็นกรดที่ดีที่ช่วยให้เพดานปากดูสง่างามและมีชีวิตชีวา แอลกอฮอล์ค่อนข้างสูง แต่มีผลไม้เพียงพอที่จะทำให้สมดุล เสร็จสิ้นพริกไทยยาว ดื่ม 2557-2565. (18 คะแนน)
ประมาณ£ 960 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Bruno Clair, la Dominode, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
ทำจากเถาวัลย์ที่เก่าแก่มากจึงมีโครงสร้างมากกว่า Savignys ส่วนใหญ่ จมูกมีกลิ่นหอมและกลิ่นเชอร์รี่เพดานปากที่หนาแน่นเคี้ยวและเข้มข้นด้วยแทนนินที่แน่วแน่และความเผ็ดที่ยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2565. (17.5 คะแนน)
£ 375 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
จมูกเชอร์รี่สุกฉ่ำมีเสน่ห์อ่อนเยาว์ มีเนื้อปานกลางและอ่อนนุ่มอย่างหลอกลวงเนื่องจากเพดานปากกลางแสดงแทนนินที่แข็งและความเข้มของผลไม้ซึ่งนำไปสู่ผลไม้ที่ยาวเคี้ยวและสดใหม่ ดื่ม 2557-2568. (17.5 คะแนน)
£ 690-800 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808 ) หรือลอนดอน (020 7259 0102)
Domaine de Courcel, Les Fremiers, Pommard 1er Cru 2009
จมูกโอ๊กหวานเข้มข้น เต็มไปด้วยความเข้มข้นและเข้มข้นสิ่งนี้มีความยั่วยวนที่กำลังทำสงครามกับแทนนินที่แน่วแน่ แต่ไม่เหนียวและมีความยาวที่ดี ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
395-399 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Lea & Sandeman สาขา (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
จมูกราสเบอร์รี่สุก แต่บอบบาง รุ่นที่ดูหรูหราแปลกตามีความเป็น med-bodied แต่เข้มข้นเพรียวบางและมีสไตล์ด้วยความเป็นกรดและแทนนินที่ดี ศักยภาพที่ดี ดื่มปี 2556-2568 (18 คะแนน)
825-920 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Bertrand Ambroise, Les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกโอ๊กหวานเข้มข้นราสเบอร์รี่คูลิสและวานิลลา เนื้อแน่นและแทนนิก แต่ไม่สกัดมากเกินไปมีความหนาแน่นและน้ำหนัก แข็งแกร่งและเผ็ดแข็งแรงและยาวนาน ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
£ 340 / กล่อง (อากรที่จ่าย / ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
Charles Taylor Wines, ลอนดอน (020 7821 1772)
Domaine Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกเชอร์รี่ปิดเสียง ฉ่ำโค้งมนและเข้าถึงได้ แต่มีเครื่องเทศและด้ามจับแทนนิคมากมาย เข้มข้นและแข็งแกร่งและในขณะที่มีกลเม็ดเด็ดพรายน้อย แต่ก็มีลักษณะของ Gevrey และความยาวที่ดี เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2561. (17.5 คะแนน)
£ 225 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Dujac, Morey-Saint-Denin 2009
จมูกผลไม้สีแดงสดกรอบยกขึ้น ร่างกายปานกลางเนียนและมีสไตล์มันค่อนข้างเข้มข้นด้วยแทนนินเบา ๆ สดชื่นและสมดุล ค่อนข้างนาน. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2560. (17 คะแนน)
240-270 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
จมูกเชอร์รี่และราสเบอร์รี่แสนหวานพร้อมคำแนะนำของม็อกก้า เข้มข้นและเข้มข้นแทนนิก แต่ไม่สกัดเผ็ดและกล้าแสดงออก แต่มีความสมดุลและยาวนาน ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
£ 792-900 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd (0870900 4300), Bibendum (020 7449 4120), Goedhuis (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065), Justerini & Brooks (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Uncorked (020 7638 5998)
Domaine Bruno Clair, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
จมูกหอมหวานหรูหรากลั่นมาก เข้มข้นและเพรียวบางโครงสร้างแน่น แต่สง่างามและบริสุทธิ์ด้วยแทนนินเนื้อแน่น แต่ไม่เหนียว ความยาวดี. ดื่ม 2557-2568. (18 คะแนน)
£ 895 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Masion Champy, Chorey-les-Beaune 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกราสเบอร์รี่สดที่ละเอียดอ่อน ร่างกายปานกลางอ่อนนุ่มและสดชื่นสไตล์ที่เรียบง่ายพร้อมผลไม้และความสดชื่นสำหรับการดื่มในวัยเยาว์ เครื่องดื่ม 2554-2557. (16.5 คะแนน)
£ 116.50 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) หรือลอนดอน (020 7259 0102)
ตัวหนาและสวยงามต่อไป
Comte Armand, Clos des Epeneaux, Pommard 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่แข็งแรง อุดมไปด้วยความอวบอิ่มและมีเนื้อและใจดีเคี้ยวและเผ็ด แต่ยังไม่ได้สกัดมากเกินไป ยาว. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2571. (17.5 คะแนน)
ประมาณ 570-597 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, สาขา (020 7244 0522), Howard Ripley (020 8877 3065)
โดเมน Arnoux-Lachaux, Chambolle-Musigny 2009
จมูกราสเบอร์รี่และไวโอเล็ตแสนอร่อยมีพลังและยกกระชับ อุดมสมบูรณ์และนุ่มนวลด้วยผลไม้แสนอร่อยสไตล์สุขุมที่สัมผัสเบา ๆ แต่ไม่ขาดความเข้มข้นหรือความยาว เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2565. (17.5 คะแนน)
ประมาณ 360 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Faiveley, Clos des Cortons Grand Cru, Corton 2009
จมูกผลไม้สีแดงบริสุทธิ์โอ้อวดและมีสไตล์ เนื้อแน่นฟูและเข้มข้นแข็งแรง แต่ไม่แข็งและสกัดได้แม้จะมีความเป็นกรดปานกลาง แต่ก็มีพลังมาก ความยาวดี. ดื่ม 2557-2565. (18 คะแนน)
570-780 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Clarion Wines (020 8747 2069), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) หรือ London (020 7259 0102 ), โฮเวิร์ดริปลีย์ (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos des Forets Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่สีดำแข็งแรง อุดมสมบูรณ์และมีสีสันด้วยผลไม้ฟุ่มเฟือยและความเป็นกรดที่ดี ดราม่าและมีพลังพร้อมกับขนมปังปิ้งที่ยับยั้งและแทนนินที่แน่น แต่สุก ใช้งานได้ยาวนานและมีอายุการใช้งานยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2571. (17.5 คะแนน)
ประมาณ 425-495 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clavelier, La Combe Brulee, Vosne-Romanee 2009
จมูกปิด แต่เพดานปากมีความสดชื่นมีชีวิตชีวาและกระปรี้กระเปร่าแม้ว่าจะมีความเข้มข้นเพียงพอมีชีวิตชีวาสมดุลและเติมพลัง ดื่ม 2013-2018 (17 คะแนน)
£ 373-379 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos de l'Arlot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกเบอรี่สีแดงแบบลีนบริสุทธิ์ เนื้อปานกลางอ่อนนุ่มและเนียนด้วยแทนนินที่สุขุมและมีความเป็นกรดที่ดี ไม่ติดมันและไม่ฉุนและเป็นการแสดงออกที่คลาสสิกของไร่องุ่นแห่งนี้ ความยาวดีและอายุจะดี เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2565. (17.5 คะแนน)
ประมาณ 415-495 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clair, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
ยกจมูกหอมราสเบอร์รี่และเรดเคอแรนท์ อุดมไปด้วย แต่ไม่ผ่านการสกัดมีความเป็นกรดแน่นและแทนนินสุกเข้มข้นแข็งแรงและนาน ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
£ 1200 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Arnoux-Lachaux, Burgundy Red 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) กลิ่นเชอร์รี่อ่อน ๆ เนื้อสัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำ แต่มีความเข้มข้นและมีสไตล์มีความเป็นกรดที่ดีและมีความยาวที่ดี เครื่องดื่ม 2554-2559. (17 คะแนน)
£ 140 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069) สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Camb (01353 721 999), Howard ริปลีย์ (020 8877 3065)
เพลง Pere et Fils, les Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกโอ๊กที่อุดมไปด้วยผลไม้รสเลิศ ผลไม้ที่อุดมไปด้วยแทนนิกและเข้มข้นมีความเรียบง่ายเล็กน้อย แต่มีผลไม้และโครงสร้างที่เพียงพอ เผ็ดและนานและจะกลมกล่อมขึ้นหลังจากอายุขวดมากขึ้น เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2561. (17 คะแนน)
£ 166.087 / กรณี (อากรที่ชำระแล้ว / ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
เมนท์เซนดอร์ฟลอนดอน SE1 (020 7840 3600)
Sylvain Cathiard, En Orveaux, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
จมูกโอ้อวดเข้มข้นตึงและยกขึ้นด้วยกลิ่นเชอร์รี่ อุดมไปด้วยหนาแน่นและเข้มข้นแน่นและทรงพลังโดยมีน้ำหนักผลไม้ที่น่าประทับใจชดเชยความเป็นกรดที่ต่ำเล็กน้อย ความยาวดี. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2568. (17.5 คะแนน)
ประมาณ 900-960 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Sylvie Esmonin, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
มีชีวิตชีวาหากจมูกราสเบอรี่ถูกทำให้สับสน เต็มไปด้วยความชุ่มฉ่ำและมีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวา แต่ขาดความพลิกแพลง ค่อนข้างนาน. ดื่ม 2014-2020 (17.5 คะแนน)
560-660 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Marquis d´Angerville, Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
จมูกราสเบอร์รี่สดที่มีชีวิตชีวามีความบริสุทธิ์ เนื้อปานกลางสดและมีชีวิตชีวา แต่ยังมีความเข้มข้นและแน่นด้วยความบริสุทธิ์และแทนนินชั้นดี ความยาวดี. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (17.5 คะแนน)
£ 420 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Chandon de Briailles, Ile de Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกเชอร์รี่เข้มข้นหวาน สง่างามและสดใหม่แม้ว่าจะมีแทนนินเพียงพอที่จะรองรับผลไม้สุกที่หวานและให้พริกไทยได้นาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2561. (17 คะแนน)
ประมาณ 185-245 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) หรือ London (020 7259 0102), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, สาขา (020 7244 0522)
Domaine Amiot-Servelle, Les Charmes, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
ราสเบอร์รี่สุกและจมูกดอกไม้มีกลเม็ดเด็ดพราย ไวน์ชั้นดีเข้มข้นและมีแทนนินเนื้อแน่นให้การยึดเกาะและโครงสร้างที่ดี แต่มีความเป็นกรดที่สดใสในการเคลือบผิวที่ยาวนาน ดื่ม 2014-2020 (17.5 คะแนน)
£ 420 / กรณี (อากรที่ชำระแล้ว / ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
Charles Taylor Wines, ลอนดอน (020 7821 1772)
Sylvain Cathiard, Vosne-Romanee 2009
จมูกเชอร์รี่ที่อุดมไปด้วย การโจมตีที่สดใสเข้มข้นมีความเป็นกรดสูงอย่างน่าประหลาดใจและตัวละครที่ไม่เชื่องอยากรู้อยากเห็นซึ่งเป็นรายบุคคล ยาว. ดื่ม 2014-2020 (17.5 คะแนน)
ประมาณ£ 420 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , ลอนดอน SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
จมูกราสเบอร์รี่ที่สุกมากมีความอุดมสมบูรณ์ แต่ไม่ติดขัด ฉ่ำและเข้มข้น แต่แทนนินนั้นมีความหนาแน่นและเป็นไวน์ที่มีพลังมาก แต่ก็มีความบริสุทธิ์ไดรฟ์และความยาวด้วย เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2568. (18 คะแนน)
£ 738 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Lea & Sandeman สาขา (020 7244 0522)
Domaine Simon Bize, les Serpentieres, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่แน่นแข็งแรง หนาแน่นเต็มร่างกายและเข้มข้นด้วยการจับและเครื่องเทศสไตล์ที่แข็งแกร่งพร้อมผิวสัมผัสที่ยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
£ 285-335 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
สาขา Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Sylvain Cathiard, les Malconsorts, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
จมูกโอ๊กเผ็ดพร้อมกลิ่นผลไม้สีแดงที่ยกขึ้น เนื้อนุ่มและเข้มข้นมีความลึกและน้ำหนักโดยไม่ต้องใช้มือหนักหรือสกัด เผ็ดเหมาะสมและยาวนาน ดื่ม 2015-2030 (18 คะแนน)
ประมาณ£ 1290-1390 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Albert Bichot, Grand Cru, Mazis-Chambertin 2009
จมูกปิด นุ่มนวลนุ่มนวลและเข้มข้น แต่ยังมีความเป็นกรดและการยกแม้ว่าจะไม่เหมาะสมมากและเป็นเสาหินเล็กน้อย ต้องใช้เวลาในการประสานกัน เครื่องดื่ม 2558-2558. (17.5 คะแนน)
£ 935 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Arlaud, Roncevie, Burgundy Red 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกผลไม้สีแดงสด เนื้อปานกลางอ่อนนุ่มและฉ่ำไปข้างหน้าและเข้าถึงได้ แต่มีแทนนินเบาและมีความเป็นกรดที่ดีให้ความสมดุลและคงอยู่ เครื่องดื่ม 2554-2558. (16.5 คะแนน)
108-112 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine des Lambrays, les Loups, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
เข้มข้นยกขึ้นจมูกราสเบอร์รี่ค่อนข้างโอ้อวด เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นกว้างและฉ่ำมีความเป็นกรดและความยาวที่ดี ไวน์ที่สองของ Clos des Lambrays เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
£ 495-540 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870900 4300), Flint Wines (020 8777 4737), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) และ London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), OW Loeb, SE1 (020 7234 0385), ไม่ทำงาน, EC2 (020 7638
Bouchard Pere & Fils, Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune-Greves 1er Cru 2009
จมูกแดงเปรี้ยวแบบลีน นุ่มนวลและนุ่มนวล แต่มีความเข้มข้นและแสดงให้เห็นถึงผลไม้ที่ฟุ่มเฟือยได้รับการสนับสนุนจากกระดูกสันหลังแทนนิกที่เพียงพอและจับความเป็นกรดและความยาวได้ดี ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
£ 552-615 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
Henri Boillot, Les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่ปิดเสียง มีรูปร่างปานกลางบอบบางและมีความเป็นกรดค่อนข้างสูง มีสไตล์และเป็นเส้นตรงและจะต้องใช้เวลาในการแสดงความซับซ้อน ค่อนข้างนาน. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
£ 543 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Lea & Sandeman สาขา (020 7244 0522)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
เผ็ดจมูกสุกสุด ๆ ด้วยกลิ่นของเบอร์รี่สีดำและสีแดง เต็มเปี่ยมและเข้มข้นด้วยผลไม้ฟุ่มเฟือยและแทนนินที่สุกมาก ใกล้กับแยม แต่มีความยาวที่ดี ดื่ม 2557-2568. (17.5 คะแนน)
ประมาณ£ 1120 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Sylvain Cathiard, les Murgers, Nuits-Saint-Georges 1st Cru 2009
จมูกปิด เข้มข้นและจัดจ้านเข้มข้นและเผ็ดด้วยความเป็นกรดที่ช่วยให้มีชีวิตชีวาและมีพลัง เสร็จสิ้นพริกไทยยาว ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
ประมาณ 900-960 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , ลอนดอน SE1 (020 7234 0385)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
จมูกผลไม้สีแดงยั่วยวน อุดมไปด้วยความนุ่มและเนื้อ แต่ก็มีความเข้มข้นและหนาแน่นด้วยความลึกของผลไม้ที่ดี เผ็ดแข็งแรงสมดุลและยาว ดื่ม 2557-2568. (17.5 คะแนน)
ประมาณ£ 1600 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Robert Chevillon, les Cailles, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
เนื้อจมูกสุกเชอร์รี่และมิ้นท์ เนื้อแน่นและเต็มปากเต็มคำเข้มข้นและฉุน แต่สัมผัสเบา ๆ และความแข็งแรงและความยาวที่น่าชื่นชม เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 450-490 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
จมูกเชอร์รี่ทรงพลัง หนาแน่นและเข้มข้นดูอ่อนเยาว์อย่างเห็นได้ชัด แต่มีการรวมแทนนินเครื่องเทศและความแข็งแรงมากมายและความเป็นกรดและความยาวที่ดี เครื่องดื่มประจำปี 2557-2568 (17.5 คะแนน)
£ 738-850 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Lea & Sandeman, สาขา (020 7244 0522)
Thibault Liger-Belair, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกเต่งตึงกลิ่นเชอร์รี่ การโจมตีที่ดีที่สดเข้มข้นและมีชีวิตชีวาพร้อมความเป็นกรดที่ดีเพื่อปรับสมดุลของแทนนินที่มั่นคงมีความแข็งแกร่ง แต่ไม่ผ่านการสกัดและมีพลังที่สุขุม แต่ตรวจจับแอลกอฮอล์ 14.8% แทบไม่ได้ เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2571. (18 คะแนน)
£ 550-594 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300) สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522) OW Loeb & Co ลอนดอน SE1 (020 7234 0385)
Louis Jadot, Grand Cru, Clos Saint-Denis 2009
จมูกราสเบอร์รี่โอ๊กหวานสุกมาก ค่อนข้างเข้มข้น แต่อ่อนนุ่มเข้มข้นด้วยแทนนินสุกและความเป็นกรดที่ดีที่ช่วยยกระดับเพดานปากที่ไม่แสดงออกมากในขณะนี้ แต่มีความคงอยู่ ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
£ 1560 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300)
Louis Latour, Grand Cru, Corton-Grancey 2009
จมูกเชอร์รี่แบบ Reticent Oaky ไม่มีความเป็นธรรมชาติของ Corton มากนัก แต่มีร่างกายปานกลางสดและฉ่ำด้วยผลไม้ที่สดใสเข้มข้นและมีเสน่ห์และเล่ห์เหลี่ยมมากมาย ความยาวดี. ดื่ม 2557-2565. (18 คะแนน)
£ 556.59 / ตัว (อากรที่จ่าย / ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
Louis Latour ลอนดอน W1 (020 7409 7276)
Louis Latour, En Chevret, Volnay 1er Cru 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกของเชอร์รี่สุกและฟองสบู่ ฉ่ำเข้มข้นและแทนนิคด้วยความแรงที่หยาบคายและพริกไทยเม็ดยาวที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศ เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
£ 304 / กล่อง (อากรที่จ่าย / ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
Louis Latour ลอนดอน W1 (020 7409 7276)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
จมูกเชอร์รี่เขียวชอุ่ม เข้มข้นกว้างและเข้มข้นด้วยแทนนินที่แข็งแกร่งและพละกำลังที่เพียงพอ ตอนนี้ยังไม่แสดงออกมากนัก แต่ต้องการเวลา ความยาวดี. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2568. (17.5 คะแนน)
780 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300)
Domaine Arlaud, Les Ruchots, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
(ตัวอย่างถัง) จมูกผลไม้สีแดงเนื้อสุกพร้อมไม้โอ๊คมันวาว มีความเข้มข้นและเข้มข้นฉ่ำและอวบอิ่มเข้าถึงได้ แต่มีแทนนินและความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวาที่ให้ผิวสัมผัสที่ยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2563 (17 คะแนน)
£ 365-420 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Fourrier, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
จมูกเบอร์รี่บดสดและมีชีวิตชีวา ความเป็นกรดที่ละเอียดปานกลาง แต่เข้มข้นและมีชีวิตชีวาช่วยยกระดับเพดานปากซึ่งมีความเข้มข้นและมีสไตล์เผ็ดและยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (18 คะแนน)
890-1100 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
ncis นิวออร์ลีนส์ ซีซั่น 4 ตอนที่ 1
Louis Latour, 'Cuvee Heritiers' Grand Cru, Chambertin 2009
จมูกเชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่สด ฉ่ำเงาและนุ่มนวลด้วยความเข้มข้นและแทนนินที่สุขุมแม้ว่าจะไม่ได้สกัดออกมาที่เพดานปากจะแสดงถึงการยกและกลเม็ดเด็ดพรายได้มาก แต่ก็ขาดความแตกต่างเล็กน้อย ยาว. ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
961.29 ปอนด์ / ตัว (อากรที่ชำระแล้ว / ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
Louis Latour ลอนดอน W1 (020 7409 7276)
Ghislaine Barthod, les Cras, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
จมูกอ่อน ค่อนข้างอุดมไปด้วยแทนนิกและเข้มข้นเผ็ดและเคี้ยวยืนยันสำหรับ Chambolle ด้วยการยึดเกาะและโครงสร้าง ยาว. ดื่ม 2557-2565. (18 คะแนน)
ประมาณ 575-620 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Ghislaine Barthod เบอร์กันดีเรด 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) 1 จมูกผลไม้สีแดงสดที่มีชีวิตชีวา ร่างกายปานกลาง แต่ค่อนข้างแทนนิคและมีสมาธิมีการยึดเกาะที่น่าแปลกใจสำหรับ Bourgogne ฉุนและมีชีวิตชีวา ค่อนข้างนาน. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2561. (16.5 คะแนน)
ประมาณ 160-168 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), ไม่ทำงาน, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Lamarche, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
จมูกปิด สด แต่เข้มข้นด้วยแทนนินเนื้อแน่น แต่แสดงให้เห็นถึงความเรียบง่ายเล็กน้อย นานและต้องใช้เวลา เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2565. (17 คะแนน)
700-780 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Marquis d´Angerville, Clos des Ducs, Volnay 1er Cru 2009
จมูกผลไม้สีแดงปิดเสียง ร่างกายปานกลางสดและกระปรี้กระเปร่ามีเสน่ห์ความบริสุทธิ์ความมีเล่ห์เหลี่ยมและความรุนแรง แน่นและสง่างามมีความยาวและอายุ ดื่ม 2557-2565. (18 คะแนน)
725-750 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Beaux Monts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
จมูกที่หอมหวานกลิ่นของผลไม้สีแดงและสีม่วง ผิวกายปานกลางที่มีเนื้อเนียนสมดุลด้วยแทนนินที่สุขุมมีความเข้มและยกกระชับ เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 858 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Perdrix, Aux Perdrix, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกที่อุดมสมบูรณ์ผลไม้เชอร์รี่ทั้งโอ๊คและดอกไม้ เข้มข้นและเข้มข้นด้วยความเป็นกรดที่ดีและความเผ็ดที่โดดเด่นและความหวานของผลไม้ที่เข้มข้นในเครื่องดื่มที่มีอายุการใช้งานยาวนานปี 2014-2022 (18 คะแนน)
£ 415 / ตัว (อากรที่จ่าย / ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
Charles Taylor Wines, ลอนดอน (020 7821 1772)
Fernando et Laurent Pillot คำราม Pommard 1er Cru 2009
จมูกราสเบอร์รี่หวานมีเสน่ห์ เนื้อปานกลางสดและมีชีวิตชีวาด้วยแทนนินบางเบาส่งผลให้มีเสน่ห์มากกว่าน้ำหนักแม้ว่าจะไม่มีโครงสร้างหรือความยาวขาด เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
£ 327 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Sylvain Pataille, Les Langeroies, Marsannay 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกสดของผลไม้สีแดงบดพุดดิ้งฤดูร้อน อุดมไปด้วยความอ่อนโยนและเข้มข้นด้วยแทนนินสุกและแรงมากมาย เสร็จสิ้นที่ยาวนาน ดื่ม 2013-2018. (17 คะแนน)
£ 165 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
OW Loeb & Co ลอนดอน SE1 (020 7234 0385)
Domaine Michele และ Patrice Rion, Clos Saint-Marc, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่ควันที่อุดมไปด้วยความสั่นสะเทือน สุกมาก แต่ไม่ติดขัดเนื้อฟูและเข้มข้น แต่มีกริปแทนนิกที่เพียงพอ เผ็ดและนาน ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
£ 498 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
จมูกเชอร์รี่ที่แข็งแรง รวยมากเต็มปากเต็มคำและมีน้ำหนักแถมยังเผ็ดแรงและยาวอีกด้วย เครื่องดื่ม พ.ศ. 2558-2568. (17.5 คะแนน)
£ 2046 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Lambrays, Grand Cru, Clos des Lambrays 2009
จมูกราสเบอร์รี่เข้มข้นหวานมีกลเม็ดเด็ดพราย ตอนนี้มีรูปร่างปานกลางและเรียบง่ายสง่างามและสง่างามด้วยแทนนินชั้นดีและผิวที่มีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวา ดื่มปี 2557-2568 (17.5 คะแนน)
ประมาณ. 795-930 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd (0870900 4300), Flint (020 8777 4737), Goedhuis (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, (020 7259 0102), Jeroboams (020 7259 6716) Justerini & Brooks (020 7484 6400) Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler (0845 330 1855), สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Mugneret-Gibourg, Les Chaignots, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่ที่อุดมไปด้วยผลไม้มากมาย เขียวชอุ่มและอ่อนโยนเข้มข้น แต่ไม่สกัดมีผลไม้ที่เป็นของแข็ง แต่ให้พลังงานและความยาวด้วย เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
ประมาณ. £ 432-456 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Camille Giroud, Croix Moines, Maranges 1er Cru 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกเชอร์รี่สุกมาก ร่างกายเต็มรูปแบบในรูปแบบสุกหนาแน่นที่อบเล็กน้อย แต่มีการโจมตีความแข็งแรงและความคงอยู่ เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2561. (17 คะแนน)
£ 168-174 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
โดเมน Mugneret-Gibourg, Vosne-Romanee 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกโอ๊กสุกผลไม้เชอร์รี่ เนื้อแน่นและเข้มข้นมีความเป็นกรดที่ดีและมีกลิ่นเครื่องเทศ มีความสดความอร่อยและความยาวที่ดี เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
ประมาณ. £ 306-325 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
โดเมน Mugneret-Gibourg, Grand Cru, Echezeaux 2009
จมูกราสเบอร์รี่ Svelte มีสไตล์มาก มีรูปร่างปานกลางเพรียวบางและมีสไตล์ด้วยความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวามีความบริสุทธิ์และขับได้แม้จะดูอ่อนเยาว์มาก ยาว. ดื่ม 2557-2565. (18 คะแนน)
ประมาณ. £ 760-840 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), สาขา Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Chantal Remy, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
จมูกผลไม้สีแดงสุกที่บอบบาง เนื้อปานกลางสดและมีชีวิตชีวาแม้ว่าจะค่อนข้างแทนนิกและมีความแข็งแรงเมื่อเสร็จสิ้นซึ่งมีรสเผ็ดและยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (17.5 คะแนน)
£ 895 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Chambertin 2009
จมูกราสเบอร์รี่เข้มข้นสุกพร้อมกลิ่นวานิลลา เต็มไปด้วยเนื้อและเติมเต็มปากด้วยความลึกของผลไม้ที่ดีและแทนนินที่มีความช่ำชองยังไม่เหมาะสมมากนักในตอนนี้ แต่ยังอ่อนเยาว์ ความยาวดี. ดื่ม 2557-2565. (17.5 คะแนน)
ประมาณ. £ 1250-1500 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Joseph Voillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
จมูกเบอร์รี่บดสดที่มีเสน่ห์ เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม แต่ค่อนข้างแทนนิคเครื่องดื่มที่สดชื่นและสมดุลและคงอยู่ในปี 2013-2010 (17.5 คะแนน)
£ 380 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Goedhuis ลอนดอน SW8 (020 7793 7900)
Domaine Joseph Voillot, Les Champans, Volnay 1er Cru 2009
จมูกปิด นุ่มนวลหรูหราและไร้รอยต่อด้วยแทนนินชั้นดีที่เข้มข้นเผ็ดและยาวนาน เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2553. (18 คะแนน)
£ 380 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Goedhuis ลอนดอน SW8 (020 7793 7900)
Domaine de la Vougeraie, Les Evocelles, Gevrey-Chambertin 2009
(ทางเลือกที่คุ้มค่า) จมูกราสเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนและดอกไม้ มีร่างกายปานกลาง แต่สดใสและสดชื่นด้วยความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวาและแทนนินที่เบาเพื่อให้จับและสมดุล ค่อนข้างนาน. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2555-2561. (17 คะแนน)
£ 270 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300)
Domaine Nicolas Rossignol, Les Chanlins, Pommard 1er Cru 2009
จมูกสุกมาก แต่มีความสับสนเล็กน้อย การโจมตีที่ดีซึ่งสดกว่าจมูกดังนั้นไวน์จึงมีความสดชื่นและมีชีวิตชีวาเช่นเดียวกับแทนนินที่แข็งแกร่ง ค่อนข้างนาน. ราคาแพง เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
615 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine des Varoilles, Clos des Varoilles, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
จมูกเชอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์สดใสและมีชีวิตชีวา สมบูรณ์และนุ่มนวลในการโจมตี แต่ยังมีน้ำหนักและความหนาแน่นและแทนนินที่เพียงพอให้การยึดเกาะและโครงสร้างและผิวที่ยาวและเผ็ด เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (17.5 คะแนน)
£ 420 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Corney & Barrow, ลอนดอน (0207 265 2430)
Domaine des Varoilles, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
จมูกเขียวชอุ่มหนาทึบราสเบอร์รี่คูลิสกานพลู เข้มข้นและเข้มข้นมากแน่นและมีชีวิตชีวาซับซ้อนและกลมกลืนกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและผลไม้แสนอร่อย ยาว. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (18 คะแนน)
£ 650 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Corney & Barrow, ลอนดอน (0207 265 2430)
Domaine Trapet, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
การออกกำลังกายอย่างพลิกแพลงด้วยกลิ่นราสเบอร์รี่บริสุทธิ์ที่หอมหวานและเพดานปากนี้เป็นเพียงเนื้อปานกลาง แต่เป็นไหมและเข้มข้นและแน่น ความเป็นกรดได้รับการตัดสินอย่างสมบูรณ์แบบและการตกแต่งที่ยาวนานและสดใหม่ น่ายินดี. เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (18 คะแนน) [ปัจจุบันแสดงให้เห็นว่าดีกว่าราคาแพงกว่า Chambertin 17.5 คะแนน Corney & Barrow £ 1325 / case IB]
£ 895 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Corney & Barrow, ลอนดอน (0207 265 2430)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chapelle-Chambertin 2009
จมูกปิด แม้ว่าจะเป็นเพียงเนื้อปานกลาง แต่ก็มีความฉ่ำและเข้มข้นโดยมีแกนกลางของผลไม้หวานและมีความเป็นกรดและความยาวปานกลาง เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17 คะแนน)
615-732 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), สาขา Jeroboams (020 7259 6716)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
จมูกราสเบอร์รี่และมิ้นต์ที่ละเอียดอ่อน ร่างกายปานกลางและอ่อนนุ่มสุขุมและเรียบง่ายนิ่งและยาว เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
ประมาณ £ 1130-1250 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
จมูกเชอร์รี่สุก กว้างเต็มร่างกายและเข้มข้นค่อนข้างโอ๊กและเผ็ดและมีโครงสร้างที่สุขุมมีความยาวที่ดี เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
£ 720 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
จมูกราสเบอร์รี่ Zesty ร่างกายปานกลางสดและบอบบางแสดงถึงเสน่ห์มากกว่าน้ำหนักมีสไตล์และทรงตัวมีความเป็นกรดและความยาวที่ดี เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2563 (17.5 คะแนน)
ประมาณ. 650-760 ปอนด์ / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), สาขา Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
จมูกที่บอบบางหวานผลไม้สีแดงกรุบกรอบ อุดมไปด้วยเงาและเข้มข้นโครงสร้างแน่นด้วยแทนนินเนื้อละเอียดมีความแข็งแรงซับซ้อนและยาว เครื่องดื่ม พ.ศ. 2556-2565. (17.5 คะแนน)
£ 900 / กล่อง (เป็นพันธบัตร)
Berry Bros & Rudd ลอนดอน SW1 (0870900 4300)
เขียนโดย Stephen Brook
