สถานีอวกาศนานาชาติ เครดิต: NASA / Roscosmos / Wikipedia (2018)
- ไฮไลท์
- หน้าแรกข่าว
ไวน์แดงบอร์โดซ์ 12 ขวดและอ้อย 320 ขวดบนเรือบรรทุกสินค้า SpaceX ‘Dragon’ พุ่งลงสู่มหาสมุทรแอตแลนติกนอกชายฝั่งฟลอริดาในสัปดาห์นี้หลังจากหนึ่งปีที่สถานีอวกาศนานาชาติ (ISS)
แทนที่จะเป็นเพียงการจัดหาไร่องุ่นงานอดิเรกสำหรับนักบินอวกาศไวน์และต้นองุ่นถูกระเบิดขึ้นสู่อวกาศในเดือนพฤศจิกายน 2019 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่นำโดย Space Cargo Unlimited ซึ่งเป็น บริษัท สตาร์ทอัพ
'คืนนี้น่าตื่นเต้น แต่ฉันคงไม่นอนมากเกินไป' Nicolas Gaume ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้งของ บริษัท กล่าว ขวดเหล้า ไม่กี่ชั่วโมงก่อนการสาดน้ำ สภาพอากาศเลวร้ายทำให้ยานอวกาศบรรทุกสินค้าล่าช้าไปแล้วหนึ่งวัน
ขวดและองุ่นซึ่งรวมถึง Cabernet Sauvignon 160 กระป๋องและ Merlot 160 ชิ้นมีกำหนดจะบินไปฝรั่งเศสในปลายเดือนนี้เพื่อวิเคราะห์โดยทีมงานที่ ISVV ของสถาบันไวน์แห่งมหาวิทยาลัยบอร์โดซ์
คุณสมบัติในไวน์และเถาวัลย์จะถูกเปรียบเทียบกับตัวอย่างควบคุมที่อยู่เบื้องหลังบนโลกด้วย
'เราจะดูทุกอย่างที่พัฒนาไป' Gaume กล่าว
'เราจะจัดลำดับจีโนมทั้งหมดของพืชเพื่อให้มุมมองที่ชัดเจนเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงดีเอ็นเอทั้งหมดที่อาจเกิดขึ้นเมื่ออยู่บน ISS'
มีการวางแผนการวิเคราะห์ทางเคมีของไวน์เช่นเดียวกับการชิมส่วนตัวที่กำหนดไว้ในช่วงต้นเดือนมีนาคม
ยังไม่มีการเปิดเผยตัวตนของไวน์แดงบอร์กโดซ์ แต่มาจากผู้ผลิตรายเดียวและเหล้าองุ่นรายเดียว
Gaume อธิบายถึงการไม่มีแรงโน้มถ่วงหรือแรงโน้มถ่วงเล็กน้อยว่าเป็น 'ความเครียดขั้นสูงสุด' เขากล่าวว่านักวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโครงการนี้มีความสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เถาวัลย์สามารถปรับตัวหรือพัฒนาได้ในเวลาอันสั้นเพื่อให้ยืดหยุ่นต่อสภาวะที่ตึงเครียด
เขากล่าวว่าสิ่งนี้อาจมีผลต่อการทำความเข้าใจว่าไร่องุ่นและเกษตรกรรมโดยทั่วไปสามารถปรับตัวเข้ากับปัจจัยความเครียดที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้อย่างไร
การทดลองนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ ‘Mission Wise’ ของ Space Cargo Unlimited ซึ่งพยายามช่วยให้เกิดความเข้าใจเรื่องเกษตรกรรมยั่งยืน
ไม่ใช่ครั้งแรกที่ไวน์ถูกส่งไปยังอวกาศ Château Lynch-Bages ได้เห็นวินเทจปี 1975 เปิดตัวสู่อวกาศ บนรถรับส่ง Discovery ของ NASA ในปี 1985 .











