- ไฮไลท์
- Tastings Home
จะมีอะไรดีไปกว่าอากาศแจ่มใสและไวน์ขาวอิตาเลียนเย็น ๆ สักแก้ว
อิตาลีมีสภาพอากาศที่หลากหลายตั้งแต่พื้นที่ทางตอนเหนือที่เย็นกว่าไปจนถึงเกาะซิซิลีทางตอนใต้ที่มีแสงแดดส่องถึง ผลผลิตที่รวมกันของพื้นที่ไวน์เหล่านี้ทำให้เกิดประสบการณ์ไวน์ขาวที่อุดมสมบูรณ์: จาก Gavi di Gavi จาก Piedmont ที่คัดสรรมาจากแตงโมและน้ำผึ้งไปจนถึงน้ำเกลือและ Verdicchios ของ Le Marche และจาก Greco di Matera of Basilicata ที่เผ็ดและฉ่ำ แร่แอปเปิ้ลไวท์ของ Etna
รัชกาลที่ 2 ตอนที่ 8
ไวน์เหล่านี้ส่วนใหญ่มีความเป็นกรดและความเข้มของรสชาติเพียงพอเพื่อให้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้งแบบคลาสสิกโดยเฉพาะเมื่อจับคู่กับสลัดกรอบหรือไก่ย่างหรือปลาเนื้อขาว
