Chateau Mauvesin
Anthony Barton ร่วมกับลูกสาว Lilian Barton-Sartorius เพิ่งซื้อที่ดินของ Medoc Chateau Mauvesin
Chateau Mauvesin (ภาพ: Medocgironde )
นี่เป็นตระกูลการซื้อครั้งแรกที่เกิดขึ้นตั้งแต่ปี 1820 เมื่อบรรพบุรุษของพวกเขาฮิวจ์บาร์ตันซื้อทั้งสองอย่าง Langoa และ Léoville Barton .
Moulis cru bourgeois ขนาด 48 เฮกตาร์ - มีส่วนเล็ก ๆ ใน AOC Haut-Médoc - เป็นของครอบครัว Baritault du Carpia ตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 โดยอาคารปราสาทในปัจจุบันสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2396
ไร่องุ่นอยู่ในช่วงตึกเดียวรอบ ๆ ปราสาทประกอบด้วย Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc และ Carmenere
Lilian Barton บอก Decanter.com `` ฉันมองหาอสังหาริมทรัพย์ที่เหมาะสมมาระยะหนึ่งแล้วเนื่องจากฉันมีลูกที่เป็นผู้ใหญ่สองคนที่ทั้งคู่สนใจในไวน์ '
การซื้อเสร็จสมบูรณ์ในต้นเดือนสิงหาคมและนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา Bartons ได้ติดตั้งถังสแตนเลสใหม่ตั้งแต่ขนาด 200hl ไปจนถึง 120hl โดยนำเครื่องเก็บเกี่ยวรุ่นล่าสุดมาใช้ในการคัดแยกองุ่นเป็นครั้งแรกในเถาองุ่นและเพิ่มเครื่องคัดแยกแบบออปติคอล ในชัย
พวกเขาไม่ซื้อเหล้าองุ่นคืนดังนั้นปี 2554 จะเป็นคนแรกที่ได้รับประโยชน์จากผู้เชี่ยวชาญด้านสัตว์น้ำ Eric Boissenot และผู้อำนวยการสร้างไวน์ Leoville-Barton FrançoisBréhant
‘เราทิ้งองุ่นไปจำนวนพอสมควรในปีนี้ไม่ใช่เพียงเพราะฤดูกาลที่ท้าทาย แต่เป็นเพราะไร่องุ่นต้องการงาน แต่เราพอใจกับคุณภาพที่ยังคงอยู่และจะสร้างห้องใต้ดินใหม่ทั้งหมดให้ทันเวลาสำหรับวินเทจต่อไป เรารอคอยที่จะสร้างผลกระทบต่อไวน์” บาร์ตันกล่าวเสริม
ปราสาทจะเปลี่ยนชื่อเป็นChâteau Mauvesin-Barton เมื่อปี 2011
เขียนโดย Jane Anson ในบอร์โดซ์
