Anson ในวันพฤหัสบดี: ธุรกิจครอบครัวที่ใหญ่ที่สุดในฝรั่งเศส

Castel ในบอร์โดซ์

Castel เป็นหนึ่งใน บริษัท ไวน์สัญชาติฝรั่งเศสที่เป็นที่รู้จักน้อยที่สุดนอกวงการค้าและได้ใช้เวลาหลายปีในการสร้างตำแหน่งที่น่าเกรงขามในตลาดไวน์ของจีน แต่มันประสบความสำเร็จได้อย่างไร? Jane Anson เยี่ยมชมฐานทัพ Bordeaux ของ บริษัท

มองโลกในแง่ดีไว้ก่อน การเก็บเกี่ยวไวน์ในปี 2015 ยังอาจลดลงในเดือนสิงหาคมซึ่งกำลังจะถูกจดจำจากการกลับมาของความไม่แน่นอนทางการเงินในตลาดหุ้นทั่วโลก

จีนเพิ่งจับกุมผู้คนเกือบ 200 คนในสัปดาห์นี้เนื่องจากการกระทำที่คาดว่าจะนำไปสู่การล่มสลายของตลาดหุ้นของตัวเองซึ่งมีการลดลงอย่างรวดเร็วถึง 3 เดือนโดยลดลง 12.5% ในเดือนสิงหาคมเพียงอย่างเดียว บริษัท ระดับโลกที่ลงทุนในตลาดจีนเห็นว่าหุ้นของพวกเขาลดมูลค่าลง 4 ล้านล้านดอลลาร์ตั้งแต่เดือนมิถุนายนโดย 24 สิงหาคมมีชื่อเล่นว่า Black Monday

ผู้ผลิตไวน์ระดับหรูหลายรายรวมถึงผู้ที่อยู่ในบอร์กโดซ์จะได้รับการจับตามองด้วยความรู้สึกคุ้นเคย แต่มันทำให้ฉันคิดถึงการไปเยือน Castel Frères ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม บริษัท ที่ใช้แนวทางที่ค่อนข้างแตกต่างไปจากประเทศจีนมากกว่า บริษัท ในเครือบอร์กโดซ์หลายรายและกำลังเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ Castel มีไวน์ฝรั่งเศส 30 ล้านขวดที่ส่งไปยังประเทศจีนในแต่ละปีส่วนใหญ่อยู่ในราคาที่ไม่ได้รับผลกระทบจากการกระเพื่อมของตลาดหุ้น

เช่นเดียวกับแอฟริกาที่ Castel สร้างชื่อในช่วงทศวรรษ 1950 และยังคงเป็นผู้เล่นที่แข็งแกร่งแนวทางของ บริษัท ในประเทศจีนคือการดำเนินการในช่วงต้นและเพื่อควบคุมปริมาณการขาย ปัจจุบัน Castel เป็นผู้นำเข้าไวน์จากต่างประเทศรายใหญ่ที่สุดในประเทศจีนทั้งทางตรงและทางอ้อมโดยมีแบรนด์ที่แตกต่างกันถึง 3,000 แบรนด์ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งใน บริษัท ฝรั่งเศสรายแรกที่ลงทุนในการผลิตไวน์ในประเทศจีนโดยเปิด Chateau Changyu-Castel ขนาด 135 เฮกตาร์ในปี 2545 โดยเป็นส่วนหนึ่งของการร่วมทุนกับ Changyu Pioneer Wine Company

สำหรับข่าวไวน์จีนล่าสุดไปที่ Decanterchina.com

ฉันตั้งใจจะไปเยี่ยมชมสำนักงานของ บริษัท ยักษ์ใหญ่ผู้ผลิตไวน์ของฝรั่งเศสรายนี้เป็นเวลาหลายปีโดยส่วนใหญ่เพื่อสำรวจคลังสินค้าขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่สำหรับผู้สูงอายุสำหรับแบรนด์ Baron de Lestac ของ Castel และได้รับการอธิบายว่าเป็นห้องเก็บไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป

ฟอสเตอร์ส ซีซั่น 4 ตอนที่ 12

ตั้งอยู่ในเขตชานเมืองของบอร์โดซ์ในพื้นที่ของร้านค้าที่ไม่มีคำอธิบายใด ๆ ในเชิงเขาตอนล่างที่ไม่มีที่ไหนเลยและยังเป็นสำนักงานใหญ่และโรงงานบรรจุขวดของผู้ผลิตที่มีพนักงาน 2,500 คนทั่วโลกและมีมูลค่าการซื้อขาย 1.1 พันล้านยูโร

Castel ยังคงมุ่งหน้าโดยผู้ก่อตั้ง Pierre Castel ซึ่งเป็นเด็กชายคนสุดท้องในบรรดาพี่น้องหกคนและพี่สาวสามคน สมาชิกสามสิบสามรุ่นของครอบครัวมีส่วนร่วมในการทำงานประจำวัน พี่น้องดั้งเดิมที่ยังมีชีวิตอยู่ทั้งสามอยู่ที่นั่นและที่ 88 ปิแอร์เองก็มุ่งหน้าเข้าสำนักงานทุกเช้าวันจันทร์พร้อมที่จะลงมือทำธุรกิจ ไม่น่าแปลกใจสำหรับผู้ชายที่พูดว่า 'ตราบใดที่ฉันยังมีลมหายใจอยู่ฉันจะอยู่ต่อไป'

มันบอกได้มากมายเกี่ยวกับความล้มเหลวของตัวเองที่ต้องใช้เวลานานกว่าจะไปถึงจุดนั้นได้ ฉันออกไปที่ Chateaux สัปดาห์ละหลายครั้ง แต่ Branded Bordeaux ไม่ค่อยได้รับความสนใจเท่าที่ควร Castel เป็นเวลาหลายปีที่ไม่มีอสังหาริมทรัพย์ที่จัดประเภทเป็นแบรนด์เช่น Mouton Cadet ทำเพื่อสำรองไวน์ที่มีตราสินค้าและ Bordeaux chateaux 20 แห่ง (ครอบคลุม 1120 เฮกตาร์) เป็นของตัวเองฉันมักจะรู้จักผ่านการชิมที่จัดโดยCôtesหรือ AOC Bordeaux syndicates

ดูเพิ่มเติม: Jane Anson เยี่ยมชม Haichang Group ของจีนในบอร์โดซ์

ตั้งแต่ปี 2554 บริษัท มีสัดส่วนการถือหุ้น 50% Chateau Beychevelle และในปี 2008 บริษัท ได้ซื้อบ้านnégociant 'กระแสหลัก' ในรูปแบบของ Oenoalliance ซึ่งเป็นรายการแรกที่ Castel เข้าสู่ธุรกิจ Grand Cru แต่การขาดหายไปจากโลกที่หายากของบอร์โดซ์ที่ถูกจำแนกนั้นเป็นเรื่องที่ไม่น่าเชื่ออย่างสิ้นเชิง เหตุใดจึงต้องแข่งขันในสาขานี้เมื่อ บริษัท Castel ในฐานะ บริษัท ขายไวน์ได้เกือบเท่า ๆ กันต่อปี (จากภูมิภาคต่างๆทั่วฝรั่งเศสบางส่วนเป็นขวดบางส่วนบรรจุถุงในกล่องบางส่วนเป็นจำนวนมาก) มากกว่าที่อื่น ๆ ของบอร์โดซ์รวมกัน เหรอ?

'เป็นเวลานานแล้วที่ครอบครัว Castel ไม่มีเงินลงทุนในปราสาทอันทรงเกียรติแห่งบอร์โดซ์' ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนา Jean-Baptiste Prot บอกฉันว่า 'แม้ว่าตอนนี้จะทำไปแล้ว แต่กลยุทธ์ก็ยังไม่เปลี่ยนแปลง พวกเขารู้สึกสบายใจมากขึ้นในการมีสมาธิและรอบคอบ '

การเดินไปรอบ ๆ ห้องใต้ดินและห้องบรรจุขวดของ Castel เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการดูว่า Castel เป็นอย่างไร มี 50,000 บาร์เรล - หรืออาจเป็น 15 ล้านขวด - ในพื้นที่ที่เต็มไปด้วยโพรงนี้เพียงเพื่อการชราภาพของ Baron de Lestac เพียงอย่างเดียว แต่ละถังจะถูกใช้เป็นเวลาสามปีไวน์ที่มีอายุหกเดือนต่อครั้งดังนั้นแต่ละคนจะเห็นไวน์หกรายการในช่วงสามปี มีคนงานเพียงสองคนดูแลกระบวนการทั้งหมดโดยใช้รถยกและชุดปั๊มเพื่อทำให้ว่างเปล่าและเติมน้ำมันตามต้องการ และนี่เป็นเพียงหนึ่งในศูนย์การผลิตหรือบรรจุขวดที่ตั้งอยู่ทั่วประเทศฝรั่งเศส โปรวองซ์ ไปที่ ลัวร์ ไปที่ ลองเกอด็อก มียอดจำหน่าย 630 ล้านขวด มีโครงการบูรณะและบูรณะอย่างต่อเนื่องในชาโตซ์ทั้งหมดของ Castel แต่มุ่งเน้นที่จะพัฒนาแบรนด์ที่สร้างชื่อให้เติบโตอย่างเท่าเทียมกัน

การหลีกเลี่ยงเกมอสังหาริมทรัพย์ในประเทศจีนอาจหมายความว่าจะหลีกเลี่ยงปัญหาบางอย่างที่เกิดจากการขับเคลื่อนการต่อต้านการทุจริตของรัฐบาลหรือจากความล้มเหลวของตลาดหุ้น

แต่ Castel ต้องเผชิญกับความท้าทายของตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการต่อสู้กับเครื่องหมายการค้ากับผู้จัดจำหน่ายไวน์ของจีนซึ่งมีการปรับเงินกว่า 30 ล้านหยวนสำหรับการละเมิดเครื่องหมายการค้า Ka-Si-Te (ชื่อ Castel แปลภาษาจีนที่มีชื่อเสียงที่สุด) ขณะนี้ค่าปรับดังกล่าวอยู่ระหว่างการระงับจนกว่าจะมีการพิจารณาคดีโดยศาลฎีกาของจีน แต่จนกว่าจะได้รับการแก้ไขการมุ่งเน้นและดุลยพินิจของ บริษัท จะเป็นประโยชน์อีกครั้ง

'เราใช้จ่ายเงินหลายแสนยูโรในแต่ละปีเพื่อการปกป้องแบรนด์ในประเทศจีน' Prot กล่าว 'เป็นการต่อสู้ที่กำลังดำเนินอยู่และไม่ใช่สิ่งที่เราจะชนะเสมอไป แต่เราอดทนรอ'

อ่านคอลัมน์ Jane Anson เพิ่มเติม :