เพื่อเป็นเกียรติแก่วันที่ 11 พฤศจิกายน วันทหารผ่านศึกในสหรัฐอเมริกา และวันสงบศึกและวันรำลึกในประเทศอื่นๆ เราได้รวบรวมเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับไวน์ที่น่าสนใจ 4 เรื่องที่เกี่ยวข้องกับกองทัพสหรัฐฯ นอกจากนี้เรายังได้รวมประวัติโดยย่อของคำพูดตลกๆ คำพูดหนึ่งของประธานาธิบดีอับราฮัม ลินคอล์น ซึ่งเขาควรจะพูดในช่วงสงครามกลางเมืองอเมริกา
สงครามเม็กซิกัน - อเมริกันและไร่องุ่นเอลปาโซที่อาจเกิดขึ้นได้
หากคุณคุ้นเคยกับอเล็กซานเดอร์ วิลเลียม โดนิฟาน คุณคงรู้จักเขาในฐานะชายผู้ขัดขวางการประหารชีวิตของโจเซฟ สมิธ ผู้ก่อตั้งลัทธิมอร์มอน โดนิฟานยังดำรงตำแหน่งพันเอกผู้โด่งดังในกองทัพสหรัฐฯ โดยให้ความช่วยเหลือในการรณรงค์สำคัญๆ หลายประการในช่วงสงครามเม็กซิกันอเมริกัน (พ.ศ. 2389 - 2391) รวมถึงการจับกุมซานตาเฟ่ ในระหว่างการเดินทัพอันยาวนานทั่วภาคตะวันตกเฉียงใต้เขาผ่านเอลปาโซ ไร่องุ่นที่กองทหารของเขาพบในเอลปาโซทำให้ชายคนหนึ่งที่รับใช้ในหน่วยส่วนตัวชื่อจอห์น ที. ฮิวจ์หลงใหล ไวน์ที่ผลิตที่นั่นซึ่งรู้จักกันในชื่อ 'Pass Wine' มีชื่อเสียงทั่วทั้งภูมิภาคแม้ว่าจะมีปริมาณการผลิตมากมาย (200,000 แกลลอนต่อปีหากบันทึกความทรงจำเกี่ยวกับสงครามอันโด่งดังของ Hughes มีความถูกต้อง) ก็อาจทำให้ไวน์มีชื่อเสียงมากกว่าคุณภาพ
ฮิวจ์เชื่อว่าเมื่อสงครามสิ้นสุดลง ชาวอเมริกันควรจะแทนที่ชาวเม็กซิกันและสร้างคลองเพื่อขนส่งไวน์ของภูมิภาคทางตอนเหนือ เพราะเขาเชื่อว่าไวน์นั้นเหนือกว่าในด้านรสชาติที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจมากกว่าสิ่งใดๆ ที่ฉันเคยพบเจอในสหรัฐอเมริกา และฉันไม่สงสัยเลยว่าพวกเขาเหนือกว่าไวน์ที่ดีที่สุดที่เคยผลิตในหุบเขาแม่น้ำไรน์หรือบนเนินเขาที่มีแสงแดดสดใสของฝรั่งเศส เขาได้ส่งข้อเสนอการตั้งถิ่นฐานและการสร้างคลองไปยังกระทรวงกลาโหม เห็นได้ชัดว่าคำวิงวอนตกอยู่ที่หูหนวก ทศวรรษต่อมาเมื่อเจ้าหน้าที่ของรัฐบาลกลางเดินผ่านเอลปาโซ เขาพบไร่องุ่นเพียงไม่กี่แห่งในริโอแกรนด์ฝั่งอเมริกา และไร่องุ่นเม็กซิกันในซิวดัด ฮัวเรซ ที่อยู่ในสภาพเสื่อมโทรม
ประธานาธิบดีทรูแมน The Solider: ไม่ใช่แฟนของ 'Vin Rouge'
ประธานาธิบดีแฮร์รี เอส. ทรูแมน ดำรงตำแหน่งในสงครามโลกครั้งที่ 1 ในตำแหน่งกัปตันในกองทัพสหรัฐฯ เป็นผู้นำแบตเตอรี ดี ของปืนใหญ่สนามที่ 129 กองพลที่ 60 กองพลทหารราบที่ 35 ก่อนที่จะเดินทางไปฝรั่งเศส เขาได้รับการฝึกที่ค่ายโดนิฟาน ซึ่งเป็นฐานทัพทหารในโอคลาโฮมา ซึ่งตั้งชื่อตามอเล็กซานเดอร์ วิลเลียม โดนิฟาน และประสบการณ์ของเขาในสงครามเม็กซิกันอเมริกัน
ขณะที่อยู่ในยุโรป ทรูแมนได้เขียนจดหมายหลายฉบับถึงภรรยาของเขา เบส ทั้งในช่วงสงครามและหลายเดือนหลังจากนั้น รวมถึงขีปนาวุธที่น่าสนใจที่ส่งมาจาก Verdun เมื่อวันที่ 21 มกราคม พ.ศ. 2462 - จดหมายที่เขียนขึ้นในขณะที่การเจรจาที่จะก่อให้เกิดสนธิสัญญาแวร์ซายส์ได้เริ่มต้นขึ้นเป็นการแสดงออกถึงความปรารถนาของทหารที่จะมุ่งหน้ากลับบ้านความคิดของเขาเกี่ยวกับไวน์ฝรั่งเศสและแผนการของเขาที่จะใช้ประโยชน์จากยุคของการห้ามที่กำลังจะมาถึง (เน้นเพิ่มเติม):
ตอนสุดท้ายของแม่บ้านแอตแลนตา
เรากำลังมีอาการกระตุกของการเคลื่อนไหวอีกครั้ง มีคำสั่งให้ย้ายกลับไปหมู่บ้านฝรั่งเศสเก่าแก่สกปรกๆ สองครั้ง - - - ฉันคิดว่าเราจะอยู่ที่นั่นจนกว่า Woodie จะได้รับแผนสันติภาพสำหรับสัตว์เลี้ยงของเขาถูกปฏิเสธหรือตกลง ในส่วนของฉันและ A.E.F. ทุกคน ผู้ชายก็รู้สึกแบบเดียวกับที่ฉันไม่บ่น (พูดเบาๆ) ไม่ว่าจะมีสันนิบาตชาติหรือรัสเซียมีรัฐบาลแดงหรือม่วง และถ้าประธานาธิบดีเชโก-สโลวักต้องการจะงัดบัลลังก์จากภายใต้กษัตริย์โบฮีเมีย ก็ปล่อยให้เขางัดแต่ส่งเรากลับบ้าน เรามาที่นี่เพื่อช่วยเฆี่ยนฮั่น เราช่วยชาวฮั่นเรียกร้องสันติภาพเล็กน้อย และเขาก็ได้รับมันในปริมาณมาก และหากอดีตนายกเทศมนตรีที่เก่งที่สุดของเราในคลีฟแลนด์ [เลขาธิการกระทรวงสงครามเบเกอร์] ต้องการโจมตีกับเรา เขาจะจ้างหรือซื้อเรือบางลำ และวางมหาสมุทรแอตแลนติกไว้ระหว่างเรากับทะเลวิน รูจ ในส่วนของฉัน ฉันมีของกินของ vin rouge และ frogeater มากพอที่จะอยู่กับฉันไปตลอดชีวิต อย่างไรก็ตาม ดูเหมือนว่าธุรกิจแสงจันทร์จะค่อนข้างดีในดินแดนแห่งสินเชื่อลิเบอร์ตี้และแสตมป์ซื้อขายสีเขียว และพวกเราบางคนก็อยากเข้าไปที่ชั้นล่าง - อย่างน้อยเราก็อยากจะไปให้ทันเวลาเพื่อสำรองไว้ใช้ในอนาคต ฉันคิดว่าบูร์บงหนึ่งควอร์ตจะคงอยู่ได้ประมาณสี่สิบปี
ฉลองสนธิสัญญาแวร์ซายด้วยไวน์แก้วสุดท้าย
ในขณะที่กัปตันทรูแมนจะอยู่ในฝรั่งเศสต่อไปอีกสามเดือน สนธิสัญญาแวร์ซายจะไม่มีการลงนามจนกว่าจะถึงวันที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2462 เมื่อทรูแมนเขียนถึง... แผนสันติภาพสัตว์เลี้ยงของ Woodie เขาอ้างถึง 14 คะแนนของประธานาธิบดีวูดโรว์ วิลสัน สนธิสัญญาแวร์ซายแตกต่างอย่างมากจากสิ่งที่วิลสันหวังไว้ เนื่องจากผู้เจรจาชาวฝรั่งเศสและอังกฤษกำหนดผลลัพธ์สุดท้ายเป็นส่วนใหญ่ รวมถึงการชดใช้ค่าเสียหายจากสงครามที่ก่อให้เกิดข้อขัดแย้งซึ่งช่วยปูทางไปสู่สงครามโลกครั้งที่สอง แต่เมื่อการประชุมสันติภาพปารีสสิ้นสุดลง เห็นได้ชัดว่าเป็นไปตามลำดับ กองกำลังของประธานาธิบดีวิลสันรวมถึงเพื่อนส่วนตัว ดร. แครี เกรย์สัน ผู้ซึ่งได้บันทึกการกระทุ้งขี้เล่นที่มุ่งเป้าไปที่ชาวอเมริกันในสมุดบันทึกของเขา:
[นายกรัฐมนตรีฝรั่งเศส Georges] Clemenceau เสิร์ฟชาในงานปาร์ตี้ นอกจากนี้เขายังนำไวน์มาดื่มอวยพรเพื่อความสงบสุขและสุขภาพที่ดีของงานเลี้ยงด้วย หลังจากที่เมาขนมปังแล้ว เขาก็หันมาหาฉันแล้วพูดว่า: คุณควรดื่มอีกอันหนึ่ง เพราะคุณจะไม่ได้รับสิ่งนี้ (ไวน์) เมื่อกลับถึงบ้าน
การแข่งขันชิงรังนกอินทรีและดื่มไวน์ของฮิตเลอร์
ในขณะที่สงครามโลกครั้งที่สองใกล้จะถึงจุดสิ้นสุด และอดอล์ฟ ฮิตเลอร์ได้ฆ่าตัวตาย กองทัพอเมริกันและฝรั่งเศสได้ปิดล้อมบริเวณของฟือเรอร์ในเทือกเขาแอลป์บาวาเรีย กองพลทหารราบที่ 3 ของอเมริกาและกองพลยานเกราะที่ 2 ของฝรั่งเศส แม้จะอยู่ภายใต้การบังคับบัญชาของอเมริกาเพียงฝ่ายเดียว ก็ต่างเร่งรีบกันไปยังเมืองตากอากาศเบิร์ชเทสกาเดน หมู่บ้านบนเทือกเขาแอลป์แห่งนี้เป็นที่ตั้งของบ้านพักตากอากาศของเจ้าหน้าที่ระดับสูงของนาซี บ้านพักของฮิตเลอร์ The Berghof และ the Eagle's Nest (Kehlsteinhaus) ซึ่งอยู่ไกลออกไปบนภูเขา คำถามว่ากองทหารของประเทศใด (และภายในกองทัพสหรัฐฯ ฝ่ายใด) มาถึงเมืองที่อยู่อาศัยของเบิร์ชเทสกาเดน ฮิตเลอร์และรังนกอินทรีเป็นครั้งแรก ล้วนเป็นหัวข้อที่ถกเถียงกัน ซึ่งคุณสามารถอ่านได้เล็กน้อยจาก Wikipedia หากคุณสนใจ -
เสน่ห์ดึงดูดใจในการจับภาพที่ซ่อนส่วนตัวของฮิตเลอร์เป็นเพียงเหตุผลส่วนหนึ่งที่ชาวอเมริกันและชาวฝรั่งเศสต่างพยายามดิ้นรนเพื่อให้ไปถึงที่นั่นก่อน ในขณะที่พวกนาซีเคลื่อนตัวไปทั่วยุโรป พวกเขาก็ขนของที่ริบมาจากสงครามทุกประเภทกลับไปยังเบิร์ชเทสกาเดน ซึ่งเป็นสกุลเงินทองคำที่เป็นเครื่องประดับวิจิตรศิลป์และไวน์มากมาย ตลอดช่วงสงคราม พวกนาซีแม้จะพยายามอย่างดีที่สุดจากฝรั่งเศส และพวกเขาพยายามหลอกลวงและขัดขวางชาวเยอรมันค่อนข้างมาก โดยรับไวน์ฝรั่งเศสจำนวนมหาศาล เชื่อกันว่าเบิร์ชเทสกาเดนเป็นแหล่งรวมไวน์หลายแสนขวด รวมถึงขวดที่ดีที่สุดที่ถูกขโมยมาด้วย สำหรับชาวฝรั่งเศสการเรียกคืนไวน์เป็นเรื่องของความภาคภูมิใจเป็นพิเศษ ดังนั้นเมื่อกองทัพทั้งสองที่ปิดล้อมตามคำสั่งของเบิร์ชเทสกาเดนจึงถูกมองข้ามไป คนแรกชาวฝรั่งเศสและชาวอเมริกันพยายามวิ่งไปข้างหน้าหรือล้อมรอบกัน
ใครก็ตามที่ไปถึงเบิร์ชเทสกาเดนก่อน เชื่อกันว่าชาวฝรั่งเศสได้รับรางวัลสุดท้ายคือรังนกอินทรีก่อนชาวอเมริกัน (แม้ว่าชาวอเมริกันอาจปล่อยให้สิ่งนั้นเกิดขึ้นตามแหล่งข้อมูลบางแห่ง) หลังจากการปีนขึ้นไปบนยอดเขาอย่างยากลำบาก ชาวฝรั่งเศสค้นพบไวน์ประมาณครึ่งล้านขวดซึ่งเป็นไวน์วินเทจที่ดีที่สุดของบอร์กโดซ์และเบอร์กันดี คอนยัคและคอนญักจำนวนมหาศาล และแชมเปญปริมาณมหาศาล ในบรรดาแคชนั้นมีขยะจำนวนมาก รวมถึงแชมเปญหมัดที่ชาวฝรั่งเศสยินดีทิ้งให้ชาวเยอรมันในช่วงปลายทศวรรษ 1930
The Eagle's Nest เชื่อมต่อกับอาคารด้านล่างด้วยปล่องลิฟต์ขนาดรถยนต์ 407 ฟุต ซึ่งถูกระเบิดออกจากภูเขา กองทหารเยอรมันที่หลบหนีได้ทำลายลิฟต์ ซึ่งนำไปสู่คำถามที่น่าสนใจ: คุณจะได้ไวน์หลายแสนขวดลงมาจากภูเขาสูงชันได้อย่างไร ตาม ไวน์และสงคราม ประวัติศาสตร์ไวน์อันน่าทึ่งของ Donald & Petie Kladstrup และสงครามโลกครั้งที่สอง คำตอบคือขบวนรถเปลหามทางการแพทย์:
ครัวนรก ซีซั่น 16 ตอนที่ 9
ด้วยความช่วยเหลือจากทีมอัลไพน์ เปลหามจึงค่อยๆ ลดลงจากยอดเขาไม่กี่ร้อยเมตรไปยังจุดที่คนหามคู่หนึ่งรออยู่ด้านล่าง จากนั้นจึงหาเปลหามลงภูเขาอย่างช้าๆ ไปยังที่ซึ่งรถบรรทุกรถถังและยานพาหนะทางทหารอื่นๆ จอดรออยู่
-
ออลซีซั่น 16 ตอนที่ 2ทหารได้ปล้นรถถังและรถบรรทุกซึ่งเก็บทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นออกไป โดยทิ้งเสื้อผ้า เครื่องมือ แม้กระทั่งกระสุนเพิ่มเติมเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับสินค้าใหม่ ผู้ชายบางคนเททิ้งจากโรงอาหารและเติมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในตำนานอย่าง Latour '29 Mouton '34 และ Lafite '37
เรื่องราวเพิ่มเติมที่สนุกสนาน: แบรนด์วิสกี้ของนายพล Ulysses S. Grant
ประธานาธิบดียูลิสซิส เอส. แกรนท์ นายพลและอนาคตที่ไม่ยุติธรรมหรือไม่ยุติธรรม ถูกตามล่าด้วยข่าวลือเรื่องโรคพิษสุราเรื้อรังตลอดอาชีพทหารของเขา ไม่ว่ากรณีใดก็ตาม ประธานาธิบดีลินคอล์นก็ยืนหยัดอยู่เบื้องหลังแกรนท์โดยไม่สนใจข่าวลือที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง หลังจากที่แกรนท์พาวิกส์เบิร์กแยกสมาพันธรัฐออกเป็นสองส่วนโดยเข้าควบคุมแม่น้ำมิสซิสซิปปี้ ลินคอล์นได้เลื่อนตำแหน่งให้เขาเป็นผู้บังคับบัญชากองทัพสหภาพทั้งหมดในโรงละครตะวันตก ในไม่ช้าเขาจะถูกเรียกคืนไปทางตะวันออกเพื่อช่วยยุติสงครามกลางเมือง
ตลอดความสำเร็จทั้งหมดของเขา ข่าวลือยังคงมีอยู่ - การเมามายระหว่างการรณรงค์ครั้งสำคัญเพื่อพา Vicksburg ในหมู่พวกเขา - ทำให้ลินคอล์นไปสู่เรื่องตลก (ที่คาดคะเน):
หลังจากความล้มเหลวในการสำรวจเชิงทดลองครั้งแรกรอบๆ เมืองวิกส์เบิร์ก คณะกรรมการผู้จัดการสงครามการยกเลิกได้รอประธานาธิบดีและเรียกร้องให้นายพลถอดถอนข้อกล่าวหาอันเป็นเท็จว่าเขาเป็นนักดื่มวิสกี้และเก่งกว่าคนขี้เมาทั่วไปเพียงเล็กน้อย อ่า! อาเบะผู้ซื่อสัตย์อุทาน คุณทำให้ฉันประหลาดใจสุภาพบุรุษ แต่ช่วยบอกฉันหน่อยได้ไหมว่าเขาไปเอาวิสกี้มาจากไหน? เราไม่สามารถเป็นนายประธานาธิบดีได้ แต่ทำไมคุณถึงอยากรู้? เพราะถ้าฉันรู้ ฉันจะส่งวิสกี้ที่ยอดเยี่ยมนี้หนึ่งถังไปให้นายพลทุกคนในกองทัพ
คำพูดมีหลากหลายรูปแบบ อ้างผู้ตรวจสอบ ค้นพบเวอร์ชันข้างต้นใน นิวยอร์กเฮรัลด์ ฉบับพิมพ์วันที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2406 ในความพยายามที่จะพิสูจน์หรือหักล้างว่าลินคอล์นเคยล้อเล่นเกี่ยวกับความเมาสุราของแกรนท์ (สมมุติ) หรือไม่ พวกเขาเชื่อว่าเป็นการบันทึกเรื่องราวที่ได้รับการยืนยันเร็วที่สุด แม้ว่าเราจะไม่มีทางรู้ได้ว่าลินคอล์นสร้างเรื่องตลกขึ้นมาหรือไม่หลังจากผ่านไปกว่า 150 ปีแล้ว แต่ก็ไม่มีใครสามารถพิสูจน์หักล้างมันได้!
แหล่งที่มา:
ไวน์และสงคราม: ชาวฝรั่งเศสพวกนาซีและการต่อสู้เพื่อสมบัติที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฝรั่งเศส โดย โดนัลด์ และ พีตี้ กลัดสตรัป
Mint Julep กับ Teddy Roosevelt: ประวัติความเป็นมาของการดื่มประธานาธิบดีโดยสมบูรณ์ โดย มาร์ก วิล-เวเบอร์
ประวัติศาสตร์ไวน์ในอเมริกา เล่ม 1 โดย โธมัส พินนีย์
