หลัก ท่าเรือ Port 2015: คู่มือสำหรับผู้ซื้อ...

Port 2015: คู่มือสำหรับผู้ซื้อ...

พอร์ตวินเทจ 2018

Taylors พอร์ตไร่องุ่นใน Douro Valley เครดิต: Taylor Fladgate

  • นิตยสาร: ฉบับเดือนธันวาคม 2017
  • วินเทจ 2015

ส่วนใหญ่ของปี 2015 มีผลงานของวินเทจคลาสสิกใน Port แต่ไม่ใช่ทุกบ้านที่ประกาศ Richard Mayson สำรวจเรื่องขึ้น ๆ ลง ๆ และเลือกไวน์ที่เขาโปรดปรานจากการประกาศประปราย ...

เซอร์ไวเวอร์ ซีซั่น 33 ตอนที่ 7

เมื่อปีแห่งการปลูกองุ่นที่ยอดเยี่ยมสิ้นสุดลงในหุบเขา Douro มีความคาดหวังทุกประการของการประกาศวินเทจ ดังที่ Paul Symington ประธานและกรรมการผู้จัดการร่วมของ Symington Family Estates เขียนไว้ว่าองุ่นลูกสุดท้ายถูกเลือกปี 2015 เป็นปีเช่นนั้น ชาร์ลส์ลูกพี่ลูกน้องและผู้ผลิตไวน์ของเขากล่าวเสริมว่าในปี 2015 ได้ ‘ผลิตองุ่น Touriga Franca ที่ดีที่สุดในความทรงจำ’ แต่กลับกลายเป็นว่าองุ่นพันธุ์ 'พิเศษ' และ 'ดีที่สุด' ของพันธุ์องุ่นที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายที่สุดของ Douro นั้นยังไม่เพียงพอ ประกาศทันทีโดยผู้ส่งสินค้าเพียงไม่กี่คนในปี 2015 ได้กลายเป็นหนึ่งในคมมีดที่เกือบจะเป็นปีที่ผ่านมา แต่ก็ไม่ได้เป็นปีที่แบ่งช่องว่างมากกว่าสองศตวรรษของ Port vintages

แล้วเกิดอะไรขึ้นในปี 2015 ที่ขัดขวางการประกาศที่แพร่หลายมากขึ้นและไวน์ที่ได้รับการประกาศนั้นดีแค่ไหน?

บทความที่น่าสนใจ