จิมบีมมาสเตอร์กลั่นเฟรดโน
Fred Noe เป็นผู้ผลิตเครื่องกลั่นต้นแบบรุ่นที่ 7 ของ Jim Beam ในรัฐเคนตักกี้ เขาเข้ารับตำแหน่งในปี 2550 และเป็นทายาทโดยตรงของจาค็อบบีมซึ่งขายวิสกี้ถังแรกของเขาในปี พ.ศ. 2338
ทำให้ผู้คนประหลาดใจที่ฉันเป็นคนจริงๆไม่ใช่รูปวาดที่ด้านข้างของขวด เรื่องราวของ Bourbon เป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์ของสหรัฐอเมริกา ต้องใช้เวลาในการห้ามและภาวะซึมเศร้า - ครอบครัวของฉันมีส่วนร่วมในบูร์บองตลอดช่วงเวลานั้น ฉันเติบโตมาในโรงกลั่นกับพ่อของฉัน ตอนที่ฉันยังเป็นเด็กฉันเคยลงไปที่โรงกลั่นเรียนรู้การตกปลาเรียนรู้การล่าสัตว์ - มันเป็นสถานที่ที่ค่อนข้างเรียบร้อยสำหรับการเติบโต
จอน แฮมม์ และ เจนนิเฟอร์ เวสต์เฟลดต์ 2016
คุณอายุเท่าไหร่เมื่อคุณได้ลิ้มรส Bourbon เป็นครั้งแรก?
คุณแม่เคยใส่เบอร์เบินลงในปากของทารกในขณะที่พวกเขากำลังงอกของฟันเพื่อบรรเทาความเจ็บปวดและฉันแน่ใจว่าฉันก็เหมือนเด็กคนอื่น ๆ ทุกคน และยาแก้ไอที่ดีที่สุดในโลกคือเบอร์เบินน้ำผึ้งและน้ำมะนาว ที่ที่เราอาศัยอยู่ Bourbon เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมของเรา
คุณตรงจากโรงเรียนไปทำงานที่โรงกลั่นหรือไม่?
ลอว์ แอนด์ ออร์เดอร์ ยูนิตเหยื่อพิเศษ ซีซั่น 20 ตอนที่ 12
ฉันเรียนการตลาดและการจัดการ แต่เมื่อฉันเริ่มต้นที่โรงกลั่นฉันเป็นหัวหน้างานสายการบรรจุขวดกะกลางคืน - ฉันคิดว่ามันเป็นการทดสอบจากพ่อของฉันเพื่อดูว่าฉันจริงจังกับเรื่องนี้หรือไม่ แต่ตอนนี้ฉันไปที่ห้องปฏิบัติการวิจัยและพัฒนาตรวจสอบตัวอย่างและยังเป็นที่รู้กันว่าหยิบไม้กวาดขึ้นมาและกวาดพื้น ไม่ใช่แค่นั่งจิบเบอร์เบินเท่านั้น แต่หลาย ๆ คนคงคิดว่า ...
ควรเสิร์ฟเบอร์เบินอย่างไร?
ฉันคุยกับคนสก็อตพวกนั้นและพวกเขามีกฎทั้งหมดนี้เหมือนน้ำแข็งและอื่น ๆ แต่เราไม่ชอบกฎในรัฐเคนตักกี้ คุณดื่มเบอร์เบินในแบบที่คุณต้องการ แม่ของฉันดื่มเบอร์เบินกับเบียร์ขิงไม่มีปัญหา และค็อกเทลกำลังกลับมาอีกครั้ง
การเปรียบเทียบเบอร์เบินกับสก็อตวิสกี้นั้นยุติธรรมหรือไม่?
ปราสาท ซีซั่น 6 ep 13
ไม่มีทางที่เราจะอายุบูร์บองได้นานเท่าสก๊อตซึ่งบางคนมีอายุ 30 หรือ 40 ปีเนื่องจากสภาพอากาศของเรา หนึ่งปีในรัฐเคนตักกี้กับถังใหม่และสภาพอากาศของเราแปลว่าระหว่างสามถึงห้าปีในสกอตแลนด์ คนทั่วไปไม่ได้คิดแบบนั้นเพียงแค่ดูอายุ แต่มันไม่ยุติธรรมที่จะตัดสินโรงกลั่นด้วยจำนวนปีบนขวด
อะไรทำให้เครื่องกลั่นที่ดี?
คุณต้องมีจมูกและเพดานปากที่ดีและคุณต้องมีความรักในผลิตภัณฑ์ การทำเบอร์เบินก็เหมือนกับการเป็นเชฟในร้านอาหาร โดยปกติแล้วฉันคิดว่าหุ้นของฉันดีที่สุด แต่ฉันจะไม่วิจารณ์หุ้นของคนอื่น เราเป็นเหมือนพี่น้อง เราเป็นเพื่อนที่ดีกับพวกเขาที่ Makers Mark, Wild Turkey และอื่น ๆ - แต่ด้วยแรงขายมันคนละเรื่อง ...
คุณรู้สึกหงุดหงิดที่ทุกคนคิดว่า Jack Daniel เป็นเบอร์เบินหรือไม่?
ไร้ยางอาย ซีซั่น 6 ตอนที่ 1 เรื่องย่อ
มันไม่ได้ทำให้ฉันหงุดหงิด แต่เพียงแค่แสดงให้ฉันเห็นว่าต้องทำงานมากแค่ไหนเพื่อให้ความรู้แก่ผู้คนเกี่ยวกับวิสกี้ที่แตกต่างกัน
เขียนโดย
