- วินเทจ 1976
ดื่มเดี๋ยวนี้
ไวน์ที่ดีที่สุดได้พิสูจน์แล้วว่าเข้มข้นด้วยแทนนินสุก
2/5สภาพอากาศ
สภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่นตลอดฤดูร้อนถือเป็นจุดเริ่มต้นของภัยแล้งอย่างเป็นทางการ มันจะคงอยู่เป็นเวลาสองปีเต็ม แต่ผู้ปลูกถูกจับไม่ได้ในปี 76 เถาวัลย์ถูกตัดแต่งเพื่อการเพาะปลูกตามปกติและในไม่ช้าสภาพอากาศที่แห้งแล้งก็ทำให้พวกมันอยู่ภายใต้สภาวะความเครียด ผลเบอร์รี่มีปริมาณน้อยและระดับน้ำตาลเพิ่มสูงขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม โรงบ่มไวน์บางแห่งรายงานระดับน้ำตาลที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้และไวน์หลายชนิดโดยรวมได้รับความทุกข์ทรมานจากความสุกมากเกินไปแทนนินแข็งและการขาดความสมดุล ในช่วงสองสามปีแรกเหล้าองุ่นดูสุกเกินไป แต่ก็เป็นที่ยอมรับได้ อย่างไรก็ตามไม่นานหลังจากปีที่ห้า Cabernets จำนวนมากเริ่มแตกสลายโดยมีบางส่วนที่ดูน่าเกลียดอย่างจริงจัง Merlot ไม่ได้ปลูกกันอย่างแพร่หลายและอะไรก็ไม่รอดจากสภาพแห้งแล้งได้ดีเลย
Appellations ที่ดีที่สุด
ภูมิภาคเดียวที่โดดเด่นคือ Oakville-Rutherford ตรงกลางของ Napa Valley ในบรรดาไวน์หนึ่งโหลหรือมากกว่านั้นที่นำเสนอทั้งลักษณะและความสมดุลส่วนใหญ่ปลูกที่นี่ ในโซโนมาหุบเขาโซโนมาประสบความสำเร็จในระดับปานกลางเช่นเดียวกัน ทั้ง Alexander Valley และ Dry Creek Valley ไม่สามารถแยกแยะตัวเองได้ในปีที่ร้อนจัดและร้อนจัดนี้ ในช่วงเวลาของ Merlot วินเทจนี้ยังไม่ได้ปลูกกันอย่างแพร่หลาย จำกัด เฉพาะใน Napa Valley และใช้เป็นส่วนประกอบผสมเป็นหลัก
ผู้ผลิตที่ดีที่สุด
Freemark Abbey Bosche และ Ridge Monte Bello มีวิวัฒนาการอย่างเชื่องช้า แต่กลับกลายเป็นผู้นำในระดับสูง รางวัลอื่น ๆ ได้แก่ Heitz, Beaulieu, Caymus, Silver Oak, Kenwood Artist Series และ Robert Mondavi Reserve ประชากรส่วนใหญ่ของ 76 อยู่เหนือเนินเขาในช่วงต้นทศวรรษ 1990
