ในปี 1990 Aldo Vajra ชวนฉันไปทานอาหารกลางวันที่ La Morra ....
โปรไฟล์ผู้ผลิต: GD Vajra
เรากระพริบตากันทั่วโต๊ะพยายามสนทนาผ่านหมอกของภาษาอังกฤษและภาษาอิตาลีของฉัน
มาร์ลีนาหยุดวันไหม
ทุกวันนี้เราแค่พูดภาษาฝรั่งเศส เขาดูขี้อายและประหม่าขณะที่รินไวน์ เขาไม่จำเป็นต้องเป็น: ตอนนั้นฉันชื่นชมพวกเขาและฉันก็ชื่นชมพวกเขาตอนนี้
บ้านวัชรามักให้ความรู้สึกเหมือนบ้านในอิตาลีของฉันเมื่อฉันเฝ้าดูลูก ๆ ทั้งสามเติบโตขึ้นและโบกมือลาภรรยาของฉันขณะที่เธอและมิเลน่าภรรยาของวัชระออกไปเที่ยวรอบ ๆ ชนบท
ดังนั้นในแง่หนึ่งฉันไม่ควรรวมไวน์วัชราไว้ที่นี่เพราะฉันไม่สามารถมั่นใจได้ว่าการตัดสินของฉันไม่มีเสียงดัง แต่ฉันให้คะแนน Bricco delle Viole Barla ของเขาเป็นอย่างสูงในการชิมแบบตาบอดและฉันเชื่อว่าไวน์ไม่เคยดีกว่านี้มาก่อน
ใช่แล้วตัวเลือกนี้ทำให้เกิดผลประโยชน์ทับซ้อน - ซาบซึ้งมากกว่าเชิงพาณิชย์ แต่ฉันสามารถอยู่กับที่
ดูสิ่งนี้ด้วย: บันทึกการชิมและการให้คะแนนจากแนวดิ่งของ GD Vajra Bricco delle Viole 2004 - 2014
GD Vajra, Bricco delle Viole, Barolo 2011
นี่มาจากความเป็นวินเทจไปข้างหน้าจึงไม่แปลกใจเลยที่การเน้นที่จมูกและเพดานปากนั้นอยู่ที่ความละเอียดอ่อนและมีเสน่ห์มากกว่าพลังและน้ำหนัก นั่นไม่ได้หมายความว่ามันขาดสมาธิ อันที่จริงมันมีความตึงเครียดและความสมดุลเพียงพอและความบริสุทธิ์ที่ยอดเยี่ยมของผลไม้สะท้อนให้เห็นถึงจมูกดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม (93/100 คะแนน)
ชาวมายัน m.c. ซีซั่น 2 ตอนที่ 3
ซื้อ: สหราชอาณาจักร£ 45.99 ไวน์ AG , ลัทธิเฮโดนิสม์ // US $ 75.99 Wine.com
ดื่ม พ.ศ. 2559-2568
ด่าง 14.5%
GD Vajra, Bricco delle Viole, Barolo 2009
จมูกผลไม้สีแดงหอมกรุ่นด้วยกลิ่นเชอร์รี่รสเปรี้ยว Barolo ที่มีร่างกายปานกลางสดและมีสไตล์สุกและเข้มข้นพร้อมด้วยผลไม้แสนอร่อยและมีชีวิตชีวาที่ปรุงรสด้วยไวน์ที่เข้าถึงได้อยู่แล้ว ความเป็นกรดและความยาวที่ดี (91/100 แต้ม)
ซื้อ: 51.67 ล้านปอนด์ // US $ 71.99 Wine.com
ดื่ม พ.ศ. 2559-2571
ด่าง 14.5%
