La Cornubia ซึ่งเป็นโรงงานสุดท้ายที่ผลิต ‘Bouillie Bordelaise’ (ส่วนผสมของบอร์โดซ์) ที่มีชื่อเสียงใน Gironde ได้หยุดทำการค้า
ยาฆ่าเชื้อราเดิมสร้างขึ้นเพื่อรักษาโรคราน้ำค้าง - พลาสโมปาราไวติโคลา - ถูกผลิตขึ้นในภูมิภาคนี้ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2428
โรคเชื้อรานี้พบครั้งแรกในยุโรปหลังจากการปลูกถ่าย Phylloxera ในช่วงทศวรรษที่ 1870 และวิธีการแก้ปัญหาที่พัฒนาโดย Alexis Millardet กลายเป็นยาฆ่าเชื้อราที่ประสบความสำเร็จเป็นครั้งแรกที่ใช้ในไร่องุ่น
ผู้ผลิตไวน์ในMédocได้โรยองุ่นของพวกเขาด้วยส่วนผสมที่หนาของคอปเปอร์ซัลเฟตปูนขาวและน้ำมานานหลายศตวรรษเนื่องจากรูปลักษณ์ที่ไม่น่ารับประทานทำให้พวกโจรไม่สามารถขโมยองุ่นได้ ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2425 มิลลาร์เดตสังเกตเห็นว่าส่วนผสมยังควบคุมโรคราน้ำค้างและแนะนำให้ใช้เป็นยาฆ่าเชื้อรา
ประสิทธิภาพของมันถูกบันทึกไว้ในพืชและผักอื่น ๆ และกลายเป็นยาฆ่าเชื้อราตัวแรกอย่างรวดเร็วที่ได้รับการใช้งานในวงกว้างทั่วโลกนำไปสู่ยุคใหม่ของเทคโนโลยีการเกษตร
โรงงาน La Cornubia ซึ่งปัจจุบันเป็นเจ้าของโดย บริษัท Phibro-tech ของสหรัฐเปิดทำการในปี 2449 โดยพี่น้องเดนนิสชาวอังกฤษทางฝั่งขวาของแม่น้ำ Garonne ตรงข้ามกับท่าเรือที่มีพ่อค้าไวน์และผู้ขนส่งสินค้า
อย่างไรก็ตามเวลามีการเปลี่ยนแปลง Charles Wilson ผู้อำนวยการฝ่ายการเงินของ La Cornubia กล่าวว่า 'วิธีการดั้งเดิมในการต่อสู้กับโรคในไร่องุ่นถูกครอบงำโดยสารเคมีกำจัดศัตรูพืชแบบใหม่และด้วยสารฆ่าเชื้อราทองแดงที่ทันสมัยกว่าและปราศจากฝุ่น ส่วนผสมบอร์โดซ์แบบดั้งเดิมมีผลกระทบอย่างมากต่อการปลูกองุ่นและเราภูมิใจในการมีส่วนร่วมของเรา '
เขียนโดย Jane Anson
